登封嵩山杂粮

4年前 (2022-07-02)特产

嵩山独具特色的旅游产品，主要有大豆、绿豆、黑豆、玉米等农作物构成。登封地处山区，生态环境保护完好，农作物生长周期长，颗粒饱满透亮，味道鲜美，营养丰富。

杜康酒：据传大禹治水开凿伊阙后，伊川县杜河源头有一泉水涌出，味甜质纯，大旱不枯，久涝不溢，后人把该泉叫“上皇古泉”，是酿酒鼻祖杜康造酒的地方。在商周时这里的酿酒业已相当发达。历史上魏武帝曹操、晋代贤士...

少林寺自古禅、武、医同宗一源，享誉于世。现传茶道，声名最彰者，当属禅宗茶道。禅茶相传始于达摩，传说当然并非信史，只是表明茶人对禅宗精神的认同，少林禅茶虽引渡众生无数，却千年而不显，如味入水，内隐于僧人...

嵩山佛茶是大法王寺的特产，是寺内方丈释延佛大师根据名贵中草药的药理功能，研制出对人体健康不可缺少的保健饮品。佛茶主要成份：有大法王寺院内一千九百多年历史的古老银杏树的银杏叶，有主产于嵩山的金钗、首乌、...

主要产于荥阳汜水一带。秋末柿子成熟后，选取个体圆大的水红柿子等品种，削皮晾晒，等变成黑红时，放入瓮中捂一周左右，再取出风晾，出霜而成。柿饼可分两种，一为灰饼可久存；一为水饼，不能久存。...

“术师傅”手工芥丝采用嵩山优质芥菜，通过民间千年的加工技术精制而成，具有极高的营养保健价值。...

汜水霜糖：主要产于荥阳汜水产柿区。将柿子制成饼后，经过日晒、捂闷、风晾，液汁外溢，凝成糖霜呈黄白色，称为柿霜，经过再加工就成了圆形扁平的霜糖，入口凉甜易化，治儿童口疮有特效。...