据《南漳县志》记载，“磨坪茶”早在3100年前就是楚国早期宫廷的贡茶，唐中宗时，磨坪建有寺庙，称磨坪寺，因此叫磨坪寺茶。清朝乾隆年间，南漳县知府张知县曾用“磨坪寺茶”向朝廷进贡，磨坪贡茶因此而得名。
磨坪贡茶历史悠久，品质超群，古代以“味芳美”而著称。磨坪贡茶基地在海拔750米的山顶上，方圆100平方公里左右被原始森林覆盖，远离城市，靠肩挑背驼采摘下来，是有机无污染的天然古老茶园。“磨坪贡茶”外形条索紧细、色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿明亮、滋味浓郁回甘，栗香持久，叶底嫩绿，整齐一致，为茶中上品，远销全国各地。
2012年磨坪贡茶获得中国武汉农业博览会金奖，2014年获得国家农业部农产品地理标志产品。
南漳县香水河山鸡（山鸡蛋）在2015年获汉江流域农博会金奖，“香水河”商标在2017年被襄阳市授予知名商标，2018年至2019年产品获“有机认证”，2015年至今连续被评为“国家级示范社”。...
板桥镇是南漳县野山珍“香椿之乡”，板桥香椿又名“香椿芽子”、“椿头芽子”、“香椿头”和“椿头”、“椿栝芽子”、“椿栝”，俗称“杶栝”，新鲜香椿芽子掺盐稍加揉搓、晒干后，即为干香椿。 板桥香椿树因其特有...
香熏腊肉精选散养土猪，柏树枝熏制，历经7道工序，28天制作而成。成品腊肉，表里一致，煮熟切片，透明发亮，黄里透红，熏香浓郁，口感醇厚，风味独特。 荣获第三届、第五届、第六届汉江流域（襄阳）农业博览会金...
襄阳市非物质文化遗产保护名录。黄杨木雕历史悠久、风格淳朴。明清时期黄杨木雕就在谷城县兴起，兴盛于清乾隆年间。黄杨木雕是以黄杨木做为雕刻材料的民间工艺品，它利用黄杨木的木质光洁、纹理细腻、色彩庄重的自然...
谷城野菜主要利用深山野林中的野生植物为原料，运用传统的酱、腌、泡、热风干燥工艺与现代真空保鲜和脱水保鲜两大类。主要产品有野韭菜、苦菜（天香菜）、蕨菜、香椿、薄荷、葛花、槐米以及香木瓜、护生草、长寿菜等...
薤白属百合科植物，又名薤白头、野蒜、小独蒜。李时珍《本草纲目》记载：“其根煮食，糟藏、醋浸皆宜。”其味辛，温，无毒；根白色，可入药。加白糖做成薤白粥食用，具有止咳平喘功效。加陈醋做成糖醋薤白，具有开胃...