据《南漳县志》记载，“磨坪茶”早在3100年前就是楚国早期宫廷的贡茶，唐中宗时，磨坪建有寺庙，称磨坪寺，因此叫磨坪寺茶。清朝乾隆年间，南漳县知府张知县曾用“磨坪寺茶”向朝廷进贡，磨坪贡茶因此而得名。
磨坪贡茶历史悠久，品质超群，古代以“味芳美”而著称。磨坪贡茶基地在海拔750米的山顶上，方圆100平方公里左右被原始森林覆盖，远离城市，靠肩挑背驼采摘下来，是有机无污染的天然古老茶园。“磨坪贡茶”外形条索紧细、色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿明亮、滋味浓郁回甘，栗香持久，叶底嫩绿，整齐一致，为茶中上品，远销全国各地。
2012年磨坪贡茶获得中国武汉农业博览会金奖，2014年获得国家农业部农产品地理标志产品。
茨河豆腐乳选用茨河街生产的新鲜豆腐，经自然发酵，运用香麻油、辣椒、生姜、花椒等10多种原料精制而成。产品富含多种人体所需的乳酸蛋白和氨基酸，具有开胃健脾、抗衰老、防癌症等功效。因其色泽鲜艳、味道鲜美、...
板桥镇是南漳县野山珍“香椿之乡”，板桥香椿又名“香椿芽子”、“椿头芽子”、“香椿头”和“椿头”、“椿栝芽子”、“椿栝”，俗称“杶栝”，新鲜香椿芽子掺盐稍加揉搓、晒干后，即为干香椿。 板桥香椿树因其特有...
海拔千米的板桥高山上，海拔高，气温偏低，病虫害少，种植的蔬菜可以少打或不打农药。独特的气候和地理环境，为有机蔬菜种植提供了优越的条件。这里的蔬菜生长周期更长，且大都长在高山和森林的环抱中，“吸”负氧离...
枣阳半枝莲，别称赶山鞭、瘦黄芩、牙刷草、田基草、水黄芩等，为马唇形科黄芩属多年生草本植物，是一种常用的中草药，也可作茶饮用，清热解毒功效较强，多用于治疗呼吸系统疾病。其株高一般55厘米左右，丛生密集，...
吊瓜，又名栝楼，为葫芦科多年生草质藤本植物，生长在海拔100—1800米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中，适宜长江流域大部分地区和黄河流域部分地区生长，在八百里南漳的大山里也广泛分布，民间称作“野南瓜”...
“山茱萸”俗称“枣皮”，在南漳县志同治四年版(1865年)和南漳县志民国十一年版(1922年)均有记载。1975年我县开始种植，在1986年，就专题选入了湖北省地方志编纂委员会办公室主编的《湖北土特产...