天麻为多年生草本植物，又名赤箭、离母、定风草等，是一味常用的名贵中草药，有极高的药用价值，能与多种禽、肉食材搭配，能做近百余道具有药用价值的美味食肴。2019年被国家食品药品监督管理局批准为“药食同源”产品。
长坪镇“二分顶”天麻于2020年9月获有机转换认证。2020年12月被北京鉴优品质量认证中心、北京百行百业市场调查中心评定为“全国金牌示范合作社”、“中国315消费者放心满意金奖单位”、“全国绿色原生态种植基地”。
水镜蜂情充分利用南漳有机谷优越的地理环境和蜜源优势，采用土蜂传统的养殖模式，遵循土蜂的生长习性，保留了土蜂原始的管理方式。水镜蜂情的土蜂采集的是深山林区中各种各样野生植物的花蜜，尤其包含多种珍贵药材的...
吊瓜，又名栝楼，为葫芦科多年生草质藤本植物，生长在海拔100—1800米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中，适宜长江流域大部分地区和黄河流域部分地区生长，在八百里南漳的大山里也广泛分布，民间称作“野南瓜”...
风干红梢鱼属淡水野生鱼类，自然繁殖，天然生长，主产于面积3万亩、库容1.6亿立方米的熊河水库。成品具有低热量、低脂肪、低胆固醇、高含钙量的特点，精心烹制后，是各大酒店的一道招牌菜。注册商标—“熊河”牌...
峡口豆豉的原材料“土黄豆”产自巡检镇汉三村。由人工先筛选出颗粒饱满、皮薄肉多的优质“土黄豆”，再利用传统的“磨”“浸”“蒸”“酵”“晾”五大工艺，生产出颗粒松散、油润光亮、酯香浓郁、咸淡可口的优质豆豉...
“巡检司长寿山”牌茶籽油基地位于巡检镇巡检司村南远交界的原始山林中。油茶基地始建于二十世纪七十年代，属原生态天然油茶林地，生物种类繁多，拥有完整且平衡的生态链，土壤肥沃，不施用任何化肥、农药，是生产纯...
板桥云峰茶，因产于武当山南坡、神农架东麓云雾缭绕的南漳县板桥镇官埫岭茶园而得名。海拔千米以上，山高谷深，云遮雾盖，温差悬殊，山泉浸润，土壤肥沃，高山茶树根吸石髓，叶饮朝露，自然生长，不受污染，有机物质...