魔芋是一种娇贵的植物，对生长环境十分挑剔，喜爽又怕旱、喜温又怕晒、喜湿又怕渍、喜凉而又怕冻。
李庙镇特殊的地理位置和地势条件满足了魔芋对生长环境的要求。有丰富生物种植资源，也有悠久的种植历史，当地农民通过积累经验，农技部门早在2010年就开展魔芋种植技术的推广，引导农民合理地、科学地栽培魔芋，并把魔芋种植技术传授到外镇外县。
李庙的农民利用传统的手磨技术，用桦栎木灶灰配制碱水煮制后的李庙魔芋味道独特鲜美，有嚼头，更劲道，很受市民欢迎。
李庙豆腐采用传统配料和工艺制作，传统手艺下的豆腐清爽可口、鲜嫩美味，咬上一口满满都是豆香味。细细品来，这不仅仅是记忆中熟悉的味道，更是味觉记忆里浓浓的乡情。...
枣阳油茶，枣阳气候、土壤条件非常适宜油茶树生长，主要有大红果、大青果和长林系列共六大良种，种植面积已超过3.5万亩。2015年，“枣阳油茶”被国家工商总局认定为地理标志和中国弛名商标。同年，中国林业产...
枣阳半枝莲，别称赶山鞭、瘦黄芩、牙刷草、田基草、水黄芩等，为马唇形科黄芩属多年生草本植物，是一种常用的中草药，也可作茶饮用，清热解毒功效较强，多用于治疗呼吸系统疾病。其株高一般55厘米左右，丛生密集，...
南漳境内水资源十分丰富，水库养殖面积达3万亩。水库多为拦山而建，库水为泉水汇集而成，山高水深，矿物质丰富，水质优良；鱼类采取人放天养，自然生长，靠摄取水中的浮游生物和流入库中的各类树木花粉、昆虫及树叶...
官米，始于（清）乾隆年间，清政府官员在（现在）的南漳县东巩镇苍坪村置官仓囤积稻米，供当时州府以上官员食用，后世称“官米”。2000年，南漳县东巩官米有限责任公司成立，并注册“东巩官米”品牌。南漳县东巩...
峡口豆豉的原材料“土黄豆”产自巡检镇汉三村。由人工先筛选出颗粒饱满、皮薄肉多的优质“土黄豆”，再利用传统的“磨”“浸”“蒸”“酵”“晾”五大工艺，生产出颗粒松散、油润光亮、酯香浓郁、咸淡可口的优质豆豉...