银杏树又称白果树、公孙树。它是种子植物中起源最古老的树种，为我国特有，被誉为“活化石”，是国家二类重点保护树种。银杏树适应性广，喜温良湿润气候和肥沃深厚土壤，喜光怕涝，耐寒耐旱，结实迟，寿命长。银杏体态雄伟，叶形奇特，叶色随季节变化，具有净化功能，寿命长，抗性强，为优良观赏及纪念树种。木材纹理细腻，是高级用材；种仁可食、可入药。
东巩镇各村均栽培有银杏树，成片银杏主要分布在太坪村和水坑村，面积达2463亩，树木53243株。据不完全统计，东巩镇共有银杏面积3000亩，银杏树超6万株，可产银杏果超15万公斤。
杨垱所产冬枣，鲜果一般单果重25克左右，最大单果重37.3克，外观赭红光亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，口感甚好；干果品质极佳，含有人体必须的18种氨基酸，以及蛋白质、膳食纤维等，维生素C的含量尤其...
“巡检司长寿山”牌茶籽油基地位于巡检镇巡检司村南远交界的原始山林中。油茶基地始建于二十世纪七十年代，属原生态天然油茶林地，生物种类繁多，拥有完整且平衡的生态链，土壤肥沃，不施用任何化肥、农药，是生产纯...
香熏腊肉精选散养土猪，柏树枝熏制，历经7道工序，28天制作而成。成品腊肉，表里一致，煮熟切片，透明发亮，黄里透红，熏香浓郁，口感醇厚，风味独特。 荣获第三届、第五届、第六届汉江流域（襄阳）农业博览会金...
位于荆山东麓的南漳县，山林密布，森林覆盖率占64.5%，适合毛竹的生长，毛竹笋就采摘于南漳大山里的天然野生竹林，没有打过农药，没有施过化肥。自然生长，属于地下茎嫩芽，含粗纤维，鲜嫩可口，广受追捧。...
天麻为多年生草本植物，又名赤箭、离母、定风草等，是一味常用的名贵中草药，有极高的药用价值，能与多种禽、肉食材搭配，能做近百余道具有药用价值的美味食肴。2019年被国家食品药品监督管理局批准为“药食同源...
板桥镇是南漳县野山珍“香椿之乡”，板桥香椿又名“香椿芽子”、“椿头芽子”、“香椿头”和“椿头”、“椿栝芽子”、“椿栝”，俗称“杶栝”，新鲜香椿芽子掺盐稍加揉搓、晒干后，即为干香椿。 板桥香椿树因其特有...