八月瓜，南漳人称“八月炸”，入药名称为“预知子”。每年农历八月左右成熟，成炸开状，故因此而得名。八月瓜外形与芒果类似，但味道却和香蕉相似，因此也被称为野香蕉、土香蕉。八月瓜未成熟时外皮为青色或棕青色，成熟后外皮变为紫红色，果肉呈乳白色，鲜嫩多汁，香甜可口，酥软细滑。八月瓜含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及各种人体所需的微量元素，还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素，是公认的无污染的绿色食品。
南漳县东巩镇位于荆山山脉东端，地处襄阳、荆门、宜昌三市交界处，漳河贯穿全境，地貌特征为八山半水分半田，境内土地肥沃，林木茂密，特产丰富，历史悠久，人杰地灵。南漳县东巩镇连续4年保持在1000万袋以上的...
据《南漳县志》记载，“磨坪茶”早在3100年前就是楚国早期宫廷的贡茶，唐中宗时，磨坪建有寺庙，称磨坪寺，因此叫磨坪寺茶。清朝乾隆年间，南漳县知府张知县曾用“磨坪寺茶”向朝廷进贡，磨坪贡茶因此而得名。磨...
板桥玉米糁采用高山种植的非杂交原生“小金黄”“大金黄”“北京白”为原料，平均海拔1200米以上，平均气温9.5摄氏度，日照时间长，昼夜温差大，玉米生长期长（比温暖地区的玉米多生长2—3个月)，其土壤肥...
板桥云峰茶，因产于武当山南坡、神农架东麓云雾缭绕的南漳县板桥镇官埫岭茶园而得名。海拔千米以上，山高谷深，云遮雾盖，温差悬殊，山泉浸润，土壤肥沃，高山茶树根吸石髓，叶饮朝露，自然生长，不受污染，有机物质...
位于荆山东麓的南漳县，山林密布，森林覆盖率占64.5%，适合毛竹的生长，毛竹笋就采摘于南漳大山里的天然野生竹林，没有打过农药，没有施过化肥。自然生长，属于地下茎嫩芽，含粗纤维，鲜嫩可口，广受追捧。...
谷城野菜主要利用深山野林中的野生植物为原料，运用传统的酱、腌、泡、热风干燥工艺与现代真空保鲜和脱水保鲜两大类。主要产品有野韭菜、苦菜（天香菜）、蕨菜、香椿、薄荷、葛花、槐米以及香木瓜、护生草、长寿菜等...