新丰生姜
6年前 (2020-10-20)特产
新丰生姜辣度高、纤维多、耐储藏。全身是宝,嫩姜质脆、味道鲜美,老姜质坚实、辣味足、香气浓郁,是人们日常生活中常用的调味品。此外,嫩姜还可加工成紫姜小包装、糖水姜、干姜、将粉剂及盐渍、糖渍副食品。生姜又能入药,姜性温,味辣,能如肺、脾、胃三经,有祛寒、发汗镇呕、驱风化痰等功效。
新丰生姜辣度高、纤维多、耐储藏。全身是宝,嫩姜质脆、味道鲜美,老姜质坚实、辣味足、香气浓郁,是人们日常生活中常用的调味品。此外,嫩姜还可加工成紫姜小包装、糖水姜、干姜、将粉剂及盐渍、糖渍副食品。生姜又能入药,姜性温,味辣,能如肺、脾、胃三经,有祛寒、发汗镇呕、驱风化痰等功效。
榨菜鲜、香、脆、嫩著称,具有肉地厚实,香味纯正,味鲜而不辣,生吃脆、嫩爽口,煮汤热抄久煮不烂等特点。榨菜主要有海宁的“斜桥牌”和桐乡的“菊花牌”等十多个品牌。海盐的天旺大头菜、一口茄等酱腌菜鲜味足、香...
桐乡地处杭嘉湖平原,是蚕桑之乡、丝绸之府的中心地带,所出产的丝绵质地坚柔,无块、无筋、无杂质,色泽洁白,匀薄如纸,而尤以乌镇所出产的最好。当地人称丝绵为“大环绵”或 “手绵”,生产历史已很长。丝绵的制...
秋季,在嘉兴的大街小巷到处可见一种时令水果,其形状圆而无角,肉质鲜嫩,这就是嘉兴著名的特产南湖无角菱,简称南湖菱,因其地处南湖面得名,也有人依形称其为元宝菱、馄饨菱、和尚菱等。一般来说菱都有角,故称“...
嘉兴北部是国家级青鱼原产地,养殖面积达数万亩,主要集中在秀洲区及嘉善等地。近年,当地建起了规模化的青鱼加工厂对青鱼进行深加工,经真空包装后推向市场。产品整条、小包装以及开袋即食的醉鱼干等。...
桐乡素有杭白菊之乡的美誉,其所产杭白菊占全国饮用菊总量的9/10,还畅销港澳台以及东南亚等国,是我国传统出口名特产品。早在20世纪20年代,桐乡白菊花就以其色、香、味、形“四绝"成为饮用菊之...
平湖是箱包生产的重要基地,其生产的旅行箱、商务旅行包等品种多、款式新,造型优美,休闲风格体现的淋漓尽致。新秀箱包制造有限公司、爱美德旅游用品有限公司等众多企业生产的旅行箱包是旅行及户外运动者的最佳选择...