槜李为李中珍品，主要产于嘉兴南湖区、秀洲区和桐乡一带。槜李是嘉兴的古地名，春秋时期就有记载，其中吴越争霸时著名战争就叫“槜李之战”。古籍记载：嘉兴县西南有槜李城，其地产佳李故名。槜李果形硕大，琼浆玉圆，皮色殷红，上缀黄金细点，熟时酒香扑鼻。其果肉鲜润如琥珀，以指破皮，可一吮而尽，别有风味。槜李上还有一个小小的印痕，形同指甲印，据传，这是美女西施留下的印记。
范蠡湖产五色螺，南宋时就有记述，所谓“少伯曾居此，螺纹吐彩丝。一奁秋镜好，犹可照西施”。把一颗彩螺和吴越兴亡之事联系起来的，是当时的诗人张尧同的首唱。尧同嘉兴人，生平不详，只知道他在宋宁宗年间的一点活...
海盐县农林畜名特产有南北湖珍珠香米、沈荡大米，沈荡黄酒、“星连心”大豆色拉油、“黄泥坡”西瓜、海盐大头菜、“秦万”芦荟系列、“黄沙坞”柑橘、“纯元”葡萄系列、“横港”蜜梨、红心猕猴桃、“绿里香”茶叶、...
平湖市绿岛食品有限公司生产的阿奴杜瓜子选取当地优质杜瓜子经科学配方精心烹制而成。杜瓜子具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等作用，是无公害、纯天然绿色保健休闲食品。 ...
海宁徐荣皮贴画是海宁独有的民间工艺美术品，以各种色彩斑斓的优质皮革为原料，巧用皮革的纹理与质感，采用技法多变的设计造型，经手工精细制作，风格独特，具有浓郁的地方特色。主要产品《桃园结义》、《村姑娘》等...
江南牌西瓜是西瓜中的异品。江南牌西瓜和传统的小种型马铃瓜相仿佛，个头大小均匀，每只重1500克左右。从前水果店出售马铃瓜，瓜皮上盖红印，不称斤两，论个卖。江南牌西瓜装纸箱，一箱六只或五只瓜，论箱卖。马...
嘉兴竹刻以留青和浅刻为主，刀法简朴，精微细致，层次丰富。竹刻笔筒、臂搁等既有较高的艺术价值，又有一定的实用价值。嘉兴竹刻以南湖区和桐乡等地为最，其中冯嘉生、桐乡容园竹刻等享有盛誉。...