海宁三把刀

6年前 (2020-10-29)特产

海宁三把刀起源于清同治四年（1835），由盐官“周顺兴铁店”创立，以“手心牌”药刀、叶刀、厨刀驰名，因其产品质量优异，闻名遐迩。其中厨刀中的家庭型菜刀刀口略呈弓形，中段微凸，在稍有凹陷的墩板上能运用自如。

嘉兴是中国丝绸的原产地。以丝绸为原料制作的化妆包、手机包、钱包、钥匙扣、零钱包、丝绸工艺画等系列小工艺品是嘉兴重要的旅游商品。产品做工精致，有较强的艺术感，紧跟国际时尚潮流，具有生活化、时尚化的特点。...

嘉兴北部是国家级青鱼原产地，养殖面积达数万亩，主要集中在秀洲区及嘉善等地。近年，当地建起了规模化的青鱼加工厂对青鱼进行深加工，经真空包装后推向市场。产品整条、小包装以及开袋即食的醉鱼干等。...

由嘉善良友贝雕工艺品厂生产的贝雕邮票，选用有色贝壳，巧用其天然色泽和纹理、形状，经剪取、车磨、抛光、堆砌、粘贴等工序精心雕琢成，采用平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和工艺精制而成，是新生天然环保饰品...

嘉兴是金鱼的原产地，最早由野生鲫鱼变种而来。当年唐秀州刺史丁延赞在嘉兴西门陆瑁池中发现了金黄色鲫鱼（北宋史籍中称火鱼），从此该池就被改称“金鱼池”。嘉兴所产金鱼以婉若游龙、翩如惊鸿而名扬神州。...

庄史为自然镇，在新篁镇西3公里，今属凤桥镇。庄史初名庄丝市，清代嘉庆年间，这里曾开设丝行和油车坊，商贾云集，渐成集镇。后庄丝讹写为庄史。据1927年《嘉兴新志》记载，镇上有丝行、米行、纱庄、木行、药材...

榨菜鲜、香、脆、嫩著称,具有肉地厚实，香味纯正，味鲜而不辣，生吃脆、嫩爽口，煮汤热抄久煮不烂等特点。榨菜主要有海宁的“斜桥牌”和桐乡的“菊花牌”等十多个品牌。海盐的天旺大头菜、一口茄等酱腌菜鲜味足、香...