磐安鸡腿蘑
5年前 (2020-11-08)特产
又名毛头鬼伞。其菌肉白色,形似鸡腿,含有很高的蛋白质和碳水化合物。不但是美味的菜肴,而且还具有保健功能,特别对帮助消化和治疗痔疮效果明显。料理方法:用清水浸泡后30一40分钟后,可直接煮炖或爆、炒、偏熬烩等。
又名毛头鬼伞。其菌肉白色,形似鸡腿,含有很高的蛋白质和碳水化合物。不但是美味的菜肴,而且还具有保健功能,特别对帮助消化和治疗痔疮效果明显。料理方法:用清水浸泡后30一40分钟后,可直接煮炖或爆、炒、偏熬烩等。
竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花...
猴头菇。因外形酷似猴头而得名,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。猴头菇作为食材是美味菜肴,同时也是药材,用猴头菇这一药...
“新磐五味”之一。是兰科天麻属多年生草本植物,又名神草、赤箭、定风草。两千多年前《神农本草经》列为上品,《本草纲目》称“天麻久服益气力,长阴,肥健,增年”。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊...
俗称“舞菇”,是食、药兼用蕈菌, 子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛,其外观,婀娜多姿、层叠似菊;具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌。其营养具有很好的保健作用和...
葛粉系浙江林学院培育成功的新品种,粉葛经加工而成的一种淀粉,内含黄豆甙元、黄豆甙和葛根素等,具有解肌发表,止渴生津,清热解毒等保健功效,常食葛粉,可治风热感冒、麻疹不透、口干唇燥、痢疾腹泻、吐血、鼻衄...