常山茶油

5年前 (2020-11-20)特产

其主要成份是以油酸和业油酸为主的不饱和脂肪酸，含量占90％以上，无胆固醇。因此食用后不会使人体血清中的胆固醇增加，不易引起血管硬化和血压增加。不含引起人体致癌的黄曲霉素。

衢州江生记咸花生，历史悠久，风味独特，是衢州市有名传统土特产品，已有100余的加工历史。其加工的产品，外壳呈灰色，表面小孔明晰，果仁似玉，香脆味咸。...

江郎山牌江山绿牡丹产于浙西山高雾重、无公害、无污染的产茶区，质地强，采用精细采摘和传统独特加工手艺制作，其品质特点：条直似花瓣，形态自然，犹如牡丹，婷婷玉立，色泽翠绿，滋味鲜醇，嫩绿明亮，令人陶醉。宋...

开化清水鱼，因常年养于清水塘，鱼身黑黢，鱼目发光。烹饪时，取活鱼现杀，切成鱼块（亦有全鱼烧制的），下锅时油不宜多，且以清水炖煮，待鱼汤呈奶白色，粘稠状，附上常用的佐料即可。该鱼汤鲜肉嫩，令人唇粘齿甜，...

天绿牌常山银毫产于云蒸霞蔚的高山茶区，原料以一芽一叶为主，加上采制工艺精细，形成外形翠绿显毫，香气馥郁持久，滋味鲜醇带甘，汤色嫩绿明亮，叶底完整成朵的品质特征。深受消费者青睐。...

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其...

江山白鹅肉味甘平，补阴益气，蛋白质含量高，脂肪含量低，是良好的矿质营养源，且脂肪中多为人体必需的不饱和脂肪酸，较其它动物肉类对人体更为有益。...