客家活竹酒

4年前 (2021-03-28)特产

笋竹初长成形，挑选优质幼竹，将客家传统工艺泡制好的优质高粱原浆酒注入竹腔，酒竹共融，二次发酵。毛竹吸收了酒中甲醇和部分酒精，基酒充分吸取竹中氧分后酒中含有浓郁竹香。并且喝后不上头不头疼，回味无穷。这就是“富硒谷”客家活竹酒！

为客家人的传统名菜，选取环境优雅的山村定点种植，采用鲜嫩大菜为主要原料，经传统工艺精制成干品，可作梅菜扣肉、梅菜蒸鱼、梅菜焖鸭、梅菜蒸排骨、梅菜猪肉汤等佐料之用，甜嫩清香，独具风味。平远梅菜干、“绿...

梅州为“中国单丛茶之乡”，种茶历史悠久，盛产优质茶叶，品种繁多，畅销海内外。梅县雁南飞金单丛乌龙茶、清凉山茶，大埔县西岩茶，平远县锅笃茶、南台茶，兴宁市官田茶、“南华牌”单丛茶，蕉岭县黄坑茶、昂天塘单...

振城盐焗食品包括盐焗鸡脚、盐焗鸡翅和盐焗鸭脚，采用精选优质鸡翅、鸡脚制作，皮脆肉香，有嚼劲，口感咸中带香，香中带辣。...

大埔县茶阳镇充分利用丰富的竹林资源优势，新引进多家竹制品加工企业，年耗竹量达13万多吨，繁荣了当地竹产品交易市场，增加了农民收入。...

平远船灯钥匙扣，将平远的船灯文化和红豆、桐花品牌结合在一起，采用锌合金质地，极具实用性和代表性。...

平远境内万棵的野生相思红豆树，产出的红豆果实坚硬，颜色鲜亮，是平远最具代表的旅游纪念物。将代表爱情、坚贞不屈的相思红豆巧妙设计为《梅开盛世》的图案，内涵丰富，制作精美，寓意深刻，是居家、送礼的最佳选择...