和平蓝莓
5年前 (2021-04-15)特产
蓝莓起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。其中,由于蓝莓富含花青素,可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,具有活化视网膜功效,强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。目前该水果主要种植于和平县下车镇。
蓝莓起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。其中,由于蓝莓富含花青素,可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,具有活化视网膜功效,强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。目前该水果主要种植于和平县下车镇。
蒲米,又称熟米。食用蒲米是一种在紫金县流行几百年的传统饮食习俗。紫金是农业县,盛产水稻。蒲米制作在紫金已有400多年历史,据《紫金县志》记载:“本县山多林密,建县之初人少地多,尔后县外客民陆续迁来定居...
百香果,学名西番莲,又称鸡蛋果、热情果、西番果,因其果汁营养丰富,气味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾...
紫金椒酱是具有传统客家风味的紫金特产,由大蒜、辣椒、虾仁、花生油等20多种原料精制而成,风味独特,营养丰富。生产流程:原料—调配—装罐—验收—包装—成品。制作过程是挑选好大蒜、辣椒等原材料,放在腌制池...
“斗记”白溪茶 由紫金县斗记茶叶有限公司生产,生产基地位于广东紫金白溪省级自然保护区,种植面积300多亩。以“斗记”为商标,主要产品有白溪绿茶、白溪红茶。...
金山美人茶 由紫金县龙窝镇琴南茶叶农民专业合作社生产,位于龙窝镇琴南村公村嶂,境内土壤肥沃,适宜茶树生长。2001年,引种台湾金萱茶12号。2003年建起茶叶加工厂1家,占地面积1000平方...