紫金“金丰号”客家茶

5年前 (2021-04-15)特产

“金丰号”客家茶由紫金县金丰号农业发展有限公司生产，生产基地位于南岭镇嶂背村武顿山山脉韩江上游的琴江发源地。基地与北回归线交汇，海拔高度800~1100米，占地投影面积2000亩。

状浑圆，色金黄或暗黄，肉质厚，味鲜且香醇。尤其农历11月中旬以后出产的香菇(花菇)，圆似铜钱，大小相等，其表皮绽开着象鸡爪花似的或红或白的细致花纹，肉味特别鲜脆，清香醇正。...

紫金椒酱是具有传统客家风味的紫金特产，由大蒜、辣椒、虾仁、花生油等20多种原料精制而成，风味独特，营养丰富。生产流程：原料—调配—装罐—验收—包装—成品。制作过程是挑选好大蒜、辣椒等原材料，放在腌制池...

百香果，学名西番莲，又称鸡蛋果、热情果、西番果，因其果汁营养丰富，气味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾...

猕猴桃又称奇异果, 果形一般为椭圆状，表皮覆盖浓密绒毛，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子，是和平最具特色的水果产品，果实放置成熟变软即可食用。猕猴桃是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果...

坳肚，坐落在距连平县城东南12.8公里元善至忠信山路的一坳顶下坡处，因其地形山坳转弯而得名。据当地史志记载，在唐朝期间，就有巫氏从福建迁此置居，后有廖、周等姓迁入。去往坳肚的山路弯多路徒，崎岖难行，因...

紫金竹壳茶（葫芦茶），海外侨胞称“仙茶”，有400多年的生产历史。产品以10多种珍稀草药加工配制而成，用竹壳包装成葫芦状。具有清热解暑、消炎去滞、利尿除湿、健脾胃、降血压等功能。产品畅销全国各地和东南...