山海兼备的区域资源优势和优良的自然条件，促进了优质、高值水果尤其是“岭南名果”荔枝生产的迅速发展，荔枝种植面积21.5万亩（其中挂果面积约15万亩），占全县水果种植面积的53%，年均产量约3.5万吨；种植1000亩以上基地达到31个，基本做到户户成园，村村成片，镇镇有大产区。并先后建成省、市农业龙头企业润亚庄园、圣龙泉果林山庄等庄园式综合生产基地。2004年被国家林业局评为“中国荔枝之乡”。
古山二号龙眼为揭东区选育优稀良种，该品种单果重约12克，可食率70%，含可溶性固形物20%，每100毫升果汁含维生素C85.7毫克，皮薄肉厚，味甜具香气，是早熟鲜食优稀品种。1995年获第二届中国农业...
荔枝是南方特有的果树，被誉为“果中之王”。惠来县是广东荔枝的三大产区之一，种植历史悠久，相传在唐朝时代就已有荔枝落户，如今在葵潭镇千秋村还保留着上千年树龄的荔枝，依然叶繁枝茂。惠来荔枝品质优良，特色突...
“吴厝淮山”是广东省揭东区一大农业特征品牌，首要产地为玉湖镇吴厝村，栽种前史最早在解放初期。1999年以来，跟着农业产业结构的调解，现在邻接的湖岗、玉联、浮山、汾水等村也已连片栽种，开端造成5000亩...
西社酒饼，为普宁县西社口寨村黄文金于清道光年间生产，已有100余年的历史。西社酒饼的主要原料为大米、酒饼霉菌和少量中药。制作方法是取大米浸水一夜后磨成精粉，配上酒饼霉菌，再加适量中药末，如丁香、八角、...
普宁是红糖主产地，制糖历史悠久。解放前，糖寮遍布全县各地，凡有种甘蔗地方便建有土糖寮，而以南径、麒麟最多，且高产、优质、产糖率高。普宁所产红糖，历来以质优、色美、耐储存、便运输而誉满省内外。普宁红糖为...