西兰卡普是土家族著名的民间工艺品，又叫土家织锦。土家语中的“西兰”，意即被面；“卡普”，意即花。直译为“花的被面”，是土家族民间艺术的精华，色彩斑斓，朴实典雅，图案新奇，具有很高的实用与欣赏价值。西兰卡普的图案，多用象征的手法，直线造型，连续对称，呈单一型的演进变化。“西兰卡铺”以红、蓝、白等色棉线为经，各色丝、棉、毛线作纬，采用挖空工艺，手工挑织而成。粗犷洗炼，结构丰满，取材广泛，其传统图案有200多种。现今，西兰卡普已成了质朴、典雅、极富民族特色的艺术之花，受到中外人士的青睐。
大宁河鸡是“巫咸国”先人在大巴山相对隔离的亚热带暖湿季风气候的自然生态条件下经过野鸡驯化，长期选育形成的品种特征特性明显、遗传性能稳定的全国独有的地方鸡种，2009年5月已收录到国家地方畜禽遗传资源品...
在古代:桑叶又称"神仙叶"，作为中药和菜食，已经被广泛应用。古代医典《本草纲目》中，对桑，作了至高无上的赞誉:"桑，东方之神木也。"桑有桑叶、桑葚、桑根、白皮、...
《梁山县志》记载，在明朝嘉靖年间，梁平就有了豆筋加工作坊，并享有盛名。据史料记载，明嘉靖壬辰年（公元1532年），豆筋被列为贡品，专为皇家享用。豆筋加工在重庆梁平特色效益农副产品加工业中占据重要地位。...
松子仁为松科植物松树的种子仁，又称松子。味甘性温。具有滋阴润肺，美容抗衰，延年益寿 等功能。用于肺燥咳嗽，慢性便秘等疾病。...
【名称】永川秀芽【永川秀芽类别】绿茶【永川秀芽产地】重庆市永川区【永川秀芽简介】永川秀芽象征着秀丽幽雅的巴山蜀水，也反映出色翠形秀的名茶特色。永川秀芽的鲜叶，以“早白尖”，“南江茶”等良种为优，标准为...
梁平李子产地位于梁平区海拔600—950米的丘陵山区，主要为青脆李和黄腊李。青脆李成熟时间为6-9月，属于硬肉品种，果面有果粉，肉质爽脆离核，口味清脆甘甜，果实微扁圆形，成熟前为鲜青色，成熟后为鲜青黄...