梁平两颗豆豆筋

《梁山县志》记载，在明朝嘉靖年间，梁平就有了豆筋加工作坊，并享有盛名。据史料记载，明嘉靖壬辰年（公元1532年），豆筋被列为贡品，专为皇家享用。豆筋加工在重庆梁平特色效益农副产品加工业中占据重要地位。两颗豆上锅浆豆筋，是5个年轻的大学生创业团队，与非物质文化继承人陈氏豆筋第十六代传人陈永晶，历经7年艰辛，集现代科技和传统工艺于一身研发而成的结晶。产品选用非转基因优质黄豆为原料，辅以纯净水精制而成。两颗豆豆筋相较同类产品最本质，最核心的区别在于，从工艺上解决了同行业中滥用添加剂的难题,保证了食品安全。色泽表里如一，油浸发亮，跟条均匀润滑，闻之豆香扑鼻，余味悠长。该产品富含人体必需的各种微量元素。其蛋白含量是瘦肉的2.7倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍之多。伴随人们生活质量的提高，对健康饮食的需求越来越高，两颗豆豆筋所含丰富植物蛋白等营养成分极利人体吸收，在满足人们对营养需求的同时，能更好的预防肥胖症，心脑血管等疾病。