巫溪当归
4年前 (2021-10-01)特产
当归,多年生草本植物,生于高寒多雨山区。主产甘肃、云南、四川、重庆渝东北；秋末采挖，除尽芦头、须根，待水分稍行蒸发后按大小粗细分别捆成小把，用微火缓缓熏干或用硫黄烟熏，防蛀防霉切片生用，或经酒拌、酒炒用。
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