板角山羊主产于渝东北的巫溪县，被毛多为白色，公母羊均有角，体躯呈圆桶形，成年公、母羊都有胡须，平均体重分别为40.5千克和30.3千克；善攀爬，耐粗饲，膻味重，屠宰率高，净肉多。发展优势明显。牧草资源丰富，巫溪县地处大巴山南麓，有可利用的草山草坡面积215万亩。养殖模式先进。巫溪县按照“小规模、大集群、标准化”的模式，采取放牧和半放牧半舍饲的方式饲养绿色山羊。
梁平柚、梁山柚即指梁平平顶柚。梁平柚，果实硕大，芳香浓郁，汁多味甜，营养丰富，被称为“天然水果罐头”，与广西沙田柚、福建文旦柚并称为中国三大名柚。果外形梁平柚，果实霜降后（10月底）成熟，扁圆形至高扁...
“巫溪洋鱼”即裂腹鱼已通过国家农业部的地理标志保护登记，全县裂腹鱼驯养池已发展到14万多平方米，养殖裂腹鱼13万多尾。以“巫溪洋鱼”为代表的土著鱼类、以娃娃鱼为代表的珍稀鱼类、以虹鳟为代表的名贵鱼类三...
【名称】永川秀芽【永川秀芽类别】绿茶【永川秀芽产地】重庆市永川区【永川秀芽简介】永川秀芽象征着秀丽幽雅的巴山蜀水，也反映出色翠形秀的名茶特色。永川秀芽的鲜叶，以“早白尖”，“南江茶”等良种为优，标准为...
梁平木版年画系为庆贺年节而印制的一种民间美术制品，属于木刻水印年画的范畴，距今已有300多年历史。梁平木版年画主要产品有年画、花笺、花纸等。年画内容大体有三类：一类是门神，主要有《将帅图》、《扬鞭》等...
姬松茸，俗称老鹰菌。姬松茸是一种食、药兼用菇类，含丰富蛋白质、糖类、脂肪、纤维、18种氨基酸，多种矿物微量元素。...
老鹰茶原本是一种固有的木本植物，适宜高寒地带，有漫长的生长期和充足的养分，较强的抗寒能力，严冬时节与初春生长，铁门云峰香露老鹰茶，有近200年的历史。制茶工艺更是三代传承。铁门香露老鹰茶泡饮时较清香，...