兴隆苹果得宜于昼夜温差大，光照充足，土质中含微量元素丰富，而个大、皮薄、色泽鲜艳、香甜适口、品味具佳，是兴隆县主要果品之一。 1995年半壁山镇车道峪村开始在创品牌、抓规模、抓质量、促效益上大做文章，1999年成立了兴隆县第一家“苹果协会”，参加了“河北省提高优质苹果质量综合技术推广”协作组。该村被河北省有关部门定为红富士苹果精品示范工程园。2000年被河北省林业厅确定为优质苹果生产基地。2020年全县苹果总产量55112吨，除满足京、津、唐等地的需求外，就地加工为苹果罐头、苹果汁、果酱、果脯等。
承德市平泉县被国家农业部授予“平泉香菇”农产品地理标志证书，有效提高平泉香菇品牌的知名度，为打造食用菌之乡奠定基础。 近几年，平泉大力发展食用菌循环经济，强力推进绿色食用菌产业发展。不断引进外地...
兴隆县地处河北省东北部，东经117゜18′-118゜15′，北纬40゜17′-40゜40′之间。属燕山山脉东缘，长城以北石质山区，海拔自150米至2118米；兴隆属暖温带，半湿润向半干旱过渡大陆性季风...
在由中国优质农产品开发服务协会组织的“中国特产之乡”评选活动中，平泉县被授予“中国食用菌之乡”称号。该县食用菌生产覆盖全县二十个乡镇，近三万五千农户，生产总量达到三千多万盘（袋） 平泉特产食用菌...
由于燕山造山运动影响，兴隆地质构造十分复杂，因此造就了兴隆县独具地方特色的各种观赏奇石。兴隆县从事观赏石采集、加工、销售的有几十家，其中陡子峪乡西陡峪村已经成为奇石村，采石、加工、销售为一体的奇石经济...
平泉榛子营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富；平泉榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。...