漳平黄花菜
5年前 (2020-09-07)特产
黄花菜春季萌发早,具有很高的观赏价值,是布置庭院、树丛中的草地或花境等地的好材料,也可作切花。夏季,不仅可以观赏其花朵,而且它的叶丛,自春至深秋始终保持鲜绿,均具有绿色观赏的效果。黄花菜是花卉园艺方面的珍品,因其品种繁多,四季有花,家庭庭院仍将其作为点缀花草观赏。
黄花菜春季萌发早,具有很高的观赏价值,是布置庭院、树丛中的草地或花境等地的好材料,也可作切花。夏季,不仅可以观赏其花朵,而且它的叶丛,自春至深秋始终保持鲜绿,均具有绿色观赏的效果。黄花菜是花卉园艺方面的珍品,因其品种繁多,四季有花,家庭庭院仍将其作为点缀花草观赏。
汀州盛产香菇,又名汀菇,为我国四大名菇之一(徽菇、赣州菇、汀州菇、北江菇),肉厚味香,鲜嫩细腻,烹食鲜美,是宴席佳肴,畅销国内外,年产500多吨。...
食用菌近年来发展迅猛,种类齐全。2007年产季生产各种袋栽食用菌460万袋,粪草类食用菌5.7万平方米,预计总产量达3515.5吨,总产值1900万元以上。其中反季节地栽香菇230万袋,上市时间4月中...
汀州客家米酒流传于闽西客家地区,几乎所有客家人都有家庭酿酒的习惯。每到冬季来临,在冬至日之前,家家户户都为春节期间招待亲友和自家饮用就开始酿酒。其制作的米酒属黄酒类,也有用谷类制成白酒“谷烧”或“米烧...
说起长汀的鱼,还有一种奇特的温水鱼。河田温水鱼以肥、鲜、嫩著名。相传在明代的时候,长汀的百姓发现在当地的温泉中生活着一种鱼,这种鱼圆扁无鳞,肥大色美。钓上岸来在地上蹦跳片刻,全身马上显出丝丝血痕,在锅...
汀州酒娘是客家传统手工酿造酒,以糖化酒曲发酵的纯糯米黄酒,口感协调,独具特色,又有深厚的客家历史文化底蕴。汀州酒娘色泽深黄清亮(呈琥珀色),香气特盛,酒度适中,口味甜美,是中国传统名酒之一。酒度≥12...