葫芦岛高桥陈醋

5年前 (2022-04-14)特产

  高桥陈醋盛产于高桥古镇,具有五百年历史,经过几代酿醋大师不断开发,与现代科学生物技术的有机结合,更具有独特北方风味,尽显中国食品醋的王者风范。 

  高桥陈醋的系列调味品达15种之多,主打产品陈醋以辽宁特有的红高粱为主料,优质的麦麸为辅料,精选优良菌种酿造而成,独特的风味深受消费者的喜爱。高桥极品陈醋直取窖中8°醋酪,地下深藏缸储五年,达到避光、通风,二次转化形成醋味极鲜,醋鲜泌脾,久存不变质,醋甜适口,独家特有之风味,实乃醋中之极品。高桥陈醋具有调味营养,保健、医疗和药用价值,对身体有延年益寿,增进健康之功效。 

  高桥陈醋厂始建于1971年,至今已有40多年的历史。高桥陈醋厂总占地面积9800 m2,办公室面积300m2,生产车间及库房面积4400 m2,职工人员75人,总资产一亿元,拥有规模化生产线2套,生产陈醋品种30多个,年产量4000吨,产值1个亿,纯利润500万。 

  高桥陈醋是首批中华老字号企业,辽宁省著名商标,辽宁名牌产品,中国地理标志保护产品,国家重点品牌保护单位,非物质文化遗产,省级重点龙头企业,辽宁省守合同重信用企业。沈阳农业大学、北京农业大学校企业合同单位。 


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