哲罗鱼是黑龙江、乌苏里江特有冷水鱼种，也是“三花五罗”之一，五罗的头一罗，也叫哲罗鲑。这哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼，世界稀有冷水鱼种之一。黑龙江哲罗可没有新疆的大，大的也就体长一米多，五、六十斤重，长的圆滚滚的。看着可爱，可却是水中霸王，对于小鱼来说，吃你没商量。哲罗和大马哈都是鲑鱼，是亲戚。哲罗在冷水中生长，又以活物为食，因此肉质格外细腻。黑龙江人拿它做馅包饺子，极清鲜。用哲罗做烩鱼片、烧鱼块，汆丸子，也不错。黑龙江 抚远县绿色食品产业协会 抚远县海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇直辖水面。地理坐标为东经133°40′00〞～135°05′20〞，北纬47°25′30〞～48°27′40〞。 AGI2012-02-881
由于喜欢生活在荒野林边，雄鸡好斗，所以又名野鸡。又因习惯栖息于丘陵山地，又被称为山鸡。雄鸡肉质细嫩，高蛋白，低脂肪，可做成数十种佳肴。它还有药用价值。工艺美术家用它的羽毛贴制成羽毛画，色彩艳丽，生动美...
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富锦市步步高“无围墙”玉米叶工艺品编织坊创办于2004年11月份，技术员由全国“双学双比”女能手徐芳担任。徐芳，48岁、高中文化，曾任多年村妇代会主任、村支部书记，多次外出考察学习玉米叶编织技术，在妇...
龙岐酱园“一品鲜酱油”精选东北非转基因脱脂大豆为主要原料，采用高盐稀态发酵工艺，历经低温长周期充分发酵抽取100%酿造原浆提炼鲜中精粹，滴滴精酿而成。本品充足的鲜味成分更能满足烹饪、炖煮、拌蘸等各式增...
桦皮桶一般用于盛水，也有的用于盛粮食等物。制作方法是用一张长桦皮，环成一个圆形筒，以麻线缝合，另以一圆桦皮一块，包缝作底。凡桶的接缝均涂以松脂，以免漏水。据赫哲老艺人介绍，早期制桦皮桶用狍筋线缝接口，...