嘉兴榨菜酱腌菜

5年前 (2020-10-29)特产

榨菜鲜、香、脆、嫩著称,具有肉地厚实,香味纯正,味鲜而不辣,生吃脆、嫩爽口,煮汤热抄久煮不烂等特点。榨菜主要有海宁的“斜桥牌”和桐乡的“菊花牌”等十多个品牌。海盐的天旺大头菜、一口茄等酱腌菜鲜味足、香脆爽口,风味独特。

相关文章

嘉兴金鱼

嘉兴是金鱼的原产地,最早由野生鲫鱼变种而来。当年唐秀州刺史丁延赞在嘉兴西门陆瑁池中发现了金黄色鲫鱼(北宋史籍中称火鱼),从此该池就被改称“金鱼池”。嘉兴所产金鱼以婉若游龙、翩如惊鸿而名扬神州。...

印花糕

印花糕是用糕模做的糖糕。印花糕模亦称印花糕板、糖糕印板,材质多为檀、楝、梓、白杨、乌桕树木,木纹细密,柔韧耐用。糕模阴刻,形状、花纹不一,有寿桃、元宝、盘龙、双鱼、如意、八仙及平(瓶)升三级、福寿双全...

平湖旅行箱包

平湖是箱包生产的重要基地,其生产的旅行箱、商务旅行包等品种多、款式新,造型优美,休闲风格体现的淋漓尽致。新秀箱包制造有限公司、爱美德旅游用品有限公司等众多企业生产的旅行箱包是旅行及户外运动者的最佳选择...

庄史雪片糕

庄史为自然镇,在新篁镇西3公里,今属凤桥镇。庄史初名庄丝市,清代嘉庆年间,这里曾开设丝行和油车坊,商贾云集,渐成集镇。后庄丝讹写为庄史。据1927年《嘉兴新志》记载,镇上有丝行、米行、纱庄、木行、药材...

西塘盘扣

盘扣或称盘钮,原是中国传统服装中使用的一种纽扣,用来固定衣襟或装饰。盘扣的扣子是用经过折叠缝纫的布料细条编织而成,有直盘扣、琵琶扣、花扣等多种花样。现在西塘等地以盘扣为原型,做成特色工艺礼品,深受女性...

杜瓜子

平湖市绿岛食品有限公司生产的阿奴杜瓜子选取当地优质杜瓜子经科学配方精心烹制而成。杜瓜子具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等作用,是无公害、纯天然绿色保健休闲食品。 ...