灯彩刺片

6年前 (2020-10-29)特产

灯彩刺片是利用硖石灯彩最精美典型的针刺片制作成的具有观赏价值又有收藏价值的旅游特色手工艺术品。光线透过针眼，呈现出一幅幅美妙绝伦的画面。灯彩刺片是硖石灯彩中最富有特色的旅游工艺品。

相湖本名相家湖、相家荡，因“昔有相氏居此湖之滨，故名”。今人写作“湘家荡”。水域面积1934亩，碧波浩渺，为南湖区最大湖泊。明代陈无功、姚士麟等曾考索相氏籍贯来源，说城中旧有相家巷，也有相姓居民，但难...

由龙牌槽蛋、蜂蜜、平湖老酒组成。平湖槽蛋柔软晶莹，蛋白为乳白色软嫩的胶冻状，蛋黄呈半凝固状，有浓郁醇厚的酒香，营养丰富，鲜美开胃。油菜花牌蜂蜜由平湖王浆高产意蜂采集油菜花蕊天然酿成。平湖老酒清澄金黄，...

嘉兴北部是国家级青鱼原产地，养殖面积达数万亩，主要集中在秀洲区及嘉善等地。近年，当地建起了规模化的青鱼加工厂对青鱼进行深加工，经真空包装后推向市场。产品整条、小包装以及开袋即食的醉鱼干等。...

印花糕是用糕模做的糖糕。印花糕模亦称印花糕板、糖糕印板，材质多为檀、楝、梓、白杨、乌桕树木，木纹细密，柔韧耐用。糕模阴刻，形状、花纹不一，有寿桃、元宝、盘龙、双鱼、如意、八仙及平（瓶）升三级、福寿双全...

嘉善的酿造业在明清时代已很发达。汾湖牌善酿酒是以糯米作原料，加陈年黄酒，于冬季采用传统配方和工艺酿制而成。酒液澄黄、透明、有光泽，醇香浓郁，味鲜甜、醇厚、柔和、爽口，属半甜型黄酒，内含18种氨基酸，营...

无刺鳗是像黄鳝一样，通体只有一根脊柱骨而没有肋刺。有两个地方出无刺鳗。一个是平湖钟埭段墅塘，相传唐代小说家段成式居于此，有水塘产无刺鳗鲡，俗称段墅鳗，为一方名物。清道光年间《钟溪棹歌》写到无刺鳗，说“...