磐安金针菇

5年前 (2020-11-08)特产

子实体一般小。菌盖幼时扁半球形，后渐平展，黄褐色或淡黄褐色，菌肉白色，较薄。生早春和晚秋至初冬季节，在阔叶林腐木桩上或根部丛生。分布全国各省区。

金华火腿是金华的传统名特产。金华出产的“两头乌”猪，后腿肥大、肉嫩，经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序，数月乃成，香味浓烈，便于贮存和携带，并以“色、香、味、形”四绝而闻名中外。据考证金华民间腌制...

磐安优良地方品种，块根淡黄色，根茎结合部鲜红色，皮薄肉厚，肉质致密，辛辣味较强，芳香味浓郁，质嫩可口，老姜是调味佳品，嫩姜可作蔬菜炒食，售价明显高于普通大姜。...

永康豆腐干是以优质大豆为原料，用优质水生产，用传统工艺、手工制作，风味独特，味道鲜美，是真正的绿色食品。它用豆腐烘烤而成，呈橙黄色，色泽光亮，熠熠生辉，手感光滑，表皮很有韧性，里层洁白无暇。...

高山小京生，又名小红毛，产于海拔600米以上的浙中高山台地、国家生态建设示范县——磐安县胡宅乡。该地常年云雾缭绕，昼夜温差大，由于特定的气候和土壤条件，高山小京生自明清以来已名闻遐尔，为进贡与馈赠珍品...

义乌“红糖之乡”的名声传扬已久。质地松软、散似细沙、纯洁无渣、清香可口的“义乌青”红糖在国内享有较高声誉，是红糖中的上品。...

说起金华，大名鼎鼎的“金华火腿”应该无人不知无人不晓，而东阳隶属于金华，金华火腿出东阳，，东阳火腿出上蒋。这里的火腿工艺也历经了千年之久，而且历久弥新，如火如荼。金华火腿宋朝至清朝时都被列为贡品，是《...