子实体较小至稍大。菌盖扁平球形至稍平展，表面浅褐色、深褐色至深肉桂色。菌肉白色，稍厚，细密。菌褶白色。冬春生长，生阔叶树倒木上。分布于我国东南部热带亚热带地区。北部自然分布到甘肃、陕西、西藏南部。香菇是首屈一指的有益于健康的食品，自古以来就有“上帝的食品”、“山珍之王”等美称。它以鲜嫩可口、香郁袭人的独特风味成为宴席上的珍贵佳肴。香菇又是一种药用真菌，它含有香菇多糖、香菇素、维生素D源、腺苷等多种有效成分具有提高人体免疫力、抗、抗病毒的效果，同时可治佝偻病、助发牛痘、治感冒的功能。
竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花...
高山杨梅。磐安种植杨梅历史悠久，野生杨梅种类丰富，有乌种、红种、粉红种、白种等。磐安杨梅重点分布在新盘峰乡、方前镇、双峰乡、仁川镇等低山缓坡地带，基本形成了以东魁杨梅为主、其他品种为辅的格局，随着旅游...
双孢蘑菇又称蘑菇，是世界上栽培最广的一种食用菌。蘑菇所含蛋白质比肉类、乳类都高，氨基酸全面。所以有“植物肉”之美称，我县大盘镇、县安康公司等均有栽培。...
系选用高直链淀粉稻米作原料，采用传统加工工艺精制而成的东阳特产。具有烧煮不糊，食用方便，风味独特，价廉物美的优点，适宜用烧煮、炒粉、拌粉等方法制成多种风味小吃。...
江南街道永祥一带有竹林1.12万亩，年产竹笋5000吨。竹笋不少地方的山区都有，而永祥竹笋与其他地方不同的是：味道鲜美，无渣，笋嫩如萝卜。能产出这么好的竹笋，源于当地的土质特别好，加上农民讲究使用农家...
磐安是国家级生态示范区，境内环境优美，无工业污染。县境内禁用高毒、高残留农药，并有蔬菜产销协会等组织，有严格的菜豆产前、产中、产后管理制度，制订了菜豆标准生产规程。...