广宁芋荚

6年前 (2021-03-11)特产

芋荚,是白芋茎苗的一种,分鲜品、干品2种。芋荚是广宁百姓的时菜,味道独特,清香爽口,近年常出现在广宁大小饭店的餐桌上,颇受食客的青睐。李时珍在《本草纲目》写道:"芋梗,辛、冷、滑、无毒,除烦止泻。疗妊妇以烦闷、胎动不安。"民间多用作暖胃、止痛之食疗。 

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