马房河鲜

4年前 (2021-03-11)特产

马房处于西、北、绥三江汇流境内，天然的生态，良好的水质，孕育出马房的特产之一－马房河鲜。比如马房河虾、北江黄骨鱼、黄沙蚬、西江嘉鱼、等。好水养育好河鲜，随便点几种上来，客官你量度而食哦！

　　巴戟，俗称鸡肠风，学名巴戟天，是四大南药之一。具有壮血气、强筋骨祛风湿、滋补壮阳的功效。巴戟生长期较长，7—8年才能收获。种植的时间越长，产量就越高，质量就越好。巴戟在中国南方各地均有种植，但它的...

又名山坑螺、无笃石螺。和一般螺不同的是，仙螺体形很长，一般长3—6厘米，似螺丝状，尾部平整，就像被铡去一样。因为常年长于石底山坑溪流中，水清流湍，所以肉质清脆鲜美，没有泥味...

芋荚，是白芋茎苗的一种，分鲜品、干品2种。芋荚是广宁百姓的时菜，味道独特，清香爽口，近年常出现在广宁大小饭店的餐桌上，颇受食客的青睐。李时珍在《本草纲目》写道："芋梗，辛、冷、滑、无毒，除烦...

　　七星鸡蛋花，别名缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花、夹竹桃科，鸡蛋花属落叶灌木或小乔木，夏季开花，清香优雅，为广东肇庆的特产。鸡蛋花除用作园林观赏外，最重要的功用是泡茶。蛋花其色淡黄，有...

　　原名首乌，土名夜交藤，产于岭南各地，但以德庆县出产的质量最佳。相传，清朝光绪年间在德庆监牢里，一个姓何的犯人在狱中饥饿偷吃野生首乌后，头发由白变黑，何首乌一名由此而来。首乌根块药用，性温，味甘涩。...

赤蕨，产于广宁山野，是营养丰富的健康食品，但因其有粘液，故又称"山蟮"。3、4月间多食其鲜品，其余时间多食其干品，有爽滑、可口、清香之特点。因其能"去暴热、利水道、令人睡...