西岩单丛茶

西岩珠形白叶单丛茶主产于大埔县枫朗镇西岩山麓，是中国六大茶类之一，乌龙茶系列中的名优品种，自一九九五年十月在中国农业博览会上荣获金奖后，一九九七年又荣获中国国际茶叶展览会金奖。由于采用新的特殊工艺制成，使条形茶变为珠形茶品质不变，自然花香气持久，滋味浓醇爽口，香韵蜜味，回甘力强，有多种药理功能，常饮能提神益思，有益人体健康养生延寿的特种珍品，盛誉中外。