长乐烧酒
5年前 (2020-08-20)特产
产地五华岐岭,在2009年中国酿酒工业协会组织的全国白酒(米酒型)质量检评会上,梅州市选送的中国优质酒五华长乐烧分别以内在质量和包装质量获得总分第一的好成绩。广东省酒类行业协会流通分会会长桑田在研讨会上指出,长乐烧这次获得总分第一的好成绩,意味着长乐烧已由“客家人最好的酒”一举跃升为“广东人最好的酒”。
产地五华岐岭,在2009年中国酿酒工业协会组织的全国白酒(米酒型)质量检评会上,梅州市选送的中国优质酒五华长乐烧分别以内在质量和包装质量获得总分第一的好成绩。广东省酒类行业协会流通分会会长桑田在研讨会上指出,长乐烧这次获得总分第一的好成绩,意味着长乐烧已由“客家人最好的酒”一举跃升为“广东人最好的酒”。
客韵青花围龙茶具以客家土楼为原型,将客家文化和传统青花瓷工艺巧妙融合在一起:茶盘采用六幅青花素描图;茶杯采用喜庆红灯笼,取“添灯(丁)添茶(财)”之意;杯口仿照土楼围瓦,既美观,又具有隔热功能,与茶盘...
西岩珠形白叶单丛茶主产于大埔县枫朗镇西岩山麓,是中国六大茶类之一,乌龙茶系列中的名优品种,自一九九五年十月在中国农业博览会上荣获金奖后,一九九七年又荣获中国国际茶叶展览会金奖。由于采用新的特殊工艺制成...
梅县白渡牛肉干、大埔县百侯牛肉干、梅江区东方牌及相思牌牛肉干,均为名牌,其中以白渡牛肉干最为著名。清朝末年,白渡镇民间制作的牛肉干已进入市场,特点是选取壮健的黄牛肉,手工切片,加配胡椒粉及香料调味蒸晒...
金柚果脯采用无菌无腌制创新生产工艺,保持金柚鲜果原有风味和营养价值。甜蜜柚惑,香甜入胃,是送礼的好手信。...
牛肉干是百侯镇名优特产品之一。始产于民国初。现有11家个体食品加工厂生产,主要分布在侯南、侯北两个村。其中以百侯广合兴牛肉干最为出名。牛肉干系选用上等牛肉(每公斤牛肉干约需上等牛肉3.6公斤),配以高...
大埔蜜柚是柚类中珍品,具有果大、皮鲜、肉嫩、多汁、无渣、无核或少核,甜酸适中、气味香郁、入口如蜜、适口爽心,耐人寻味之特点,又有调节人体新陈代谢之功能,对心脏病、肥胖症、哮喘病、高血压等患者有特殊疗效...