甲壳素红枣
行唐县几丁质红枣专业合作社是专门从事甲壳素红枣培育、种植、加工、销售的专业合作组织。合作社成立于2008年1月,入社社员105户,建有“全国唯一的甲壳素红枣生产基地”、“全国唯一甲壳素有机肥培育基地”和“占地20亩的甲壳素红枣加工厂”。总部位于行唐县上方乡农业产业化园区,厂内配有河北省最先进的集清洗、杀菌、烘干为一体的生产线一条,年加工能力2100吨;建有恒温库一座,贮藏能力500吨。合作社连续六年被河北省林业厅评定为“河北省林业产业化重点合作组织”、“省级示范合作社”,2015年被评为“国家级示范合作社”。
“甲壳素红枣生产基地”位于太行山丘陵地区的大枣之乡——河北省行唐县,枣树生长在富含矿物质的太行山片麻岩中,种植面积1.2万亩。枣树生长管理过程中,不使用化肥和农药,只施用甲壳素有机固体肥和液体肥,防治病虫害采用粘虫胶和信息素诱捕器等生物和物理方式。整个生产过程实施了“农产品质量安全追溯体系”,是河北省红枣行业建立的首个试点。“甲壳素红枣生产方法”2013年被授予“国家发明专利”,是红枣行业唯一被授予“国家发明专利”的产品。甲壳素红枣2009年取得中国绿色食品发展中心的“绿色食品认证”,是河北省唯一取得绿色食品认证的红枣。基地荣获“全国科普惠农兴村先进单位”。
甲壳素红枣:在行唐大枣种植管理过程中,不使用化肥和农药,只施用甲壳素有机固体肥和液体肥培育而成的“原生态、无公害、品质高、营养全”的红枣。该方法被授予“国家发明专利”,取得“绿色食品认证”。
烘烤空心枣:以行唐甲壳素红枣为原料,经过去核(枣核水喝后易上火)、烘烤而成,甜度大、肉感足、焦而不糊,泡水喝味道香浓,营养更易吸收!情浓味更浓!
甲壳素又叫几丁质,是自然界存在的唯一带正电荷的天然无毒高分子聚合物,是一种多糖。主要存在于陆地昆虫表皮、海洋动物贝壳当中。广泛应用于医药、食品、工业、农业等领域。被医学界公认是继蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素人体五大生命要素之后的第六生命要素。具有中和酸性体液、调节血脂、抑制肿瘤、解毒排毒、活化细胞、健胃通肠、消除血管壁血垢、增强人体免疫力八大功能。