位于嘉兴经济开发区塘汇街道茶园村。茶园占地两三亩，地势比周围高出1米左右。每年在谷雨前采摘，产量在五十斤左右。章园嫩茶色泽鲜美，香亦幽淡，味有回甜，与龙井不同。该茶园已有300多年历史。相传清朝初期，当地一长者在“上八府”教书，回乡之时，学生为感谢老师，将就老师喜欢的茶树移栽到这里。为了保证茶树成活，还特意将泥土也运来，后经数代人精心培植，茶树郁葱，形成了适合茶树生长的良好小气候区，从此该茶园便成为嘉兴唯一的产茶地，名扬江南水乡。章园茶已经列为嘉兴市重点文物保护单位。
印花糕是用糕模做的糖糕。印花糕模亦称印花糕板、糖糕印板，材质多为檀、楝、梓、白杨、乌桕树木，木纹细密，柔韧耐用。糕模阴刻，形状、花纹不一，有寿桃、元宝、盘龙、双鱼、如意、八仙及平（瓶）升三级、福寿双全...
蓝印花布我国传统的民间工艺品，所用染料是从一种蓼蓝草中提取的植物染料,色彩广泛运用蓝白二色，纯洁朴素，清新明快。工艺集绘画、镂刻、印染等于一体，是享誉海内外的国粹。桐乡是我国蓝印花布的主要产地。...
海宁是中国皮革服装之乡，总建筑面积45万平方米的海宁中国皮革城是中国规模最大、最具影响力的皮革专业市场，是国家AAAA级旅游景区。同时也是全国皮革服装、裘皮服装、毛皮服装、皮具箱包、皮毛、皮革的集散中...
嘉兴是金鱼的原产地，最早由野生鲫鱼变种而来。当年唐秀州刺史丁延赞在嘉兴西门陆瑁池中发现了金黄色鲫鱼（北宋史籍中称火鱼），从此该池就被改称“金鱼池”。嘉兴所产金鱼以婉若游龙、翩如惊鸿而名扬神州。...
海盐县农林畜名特产有南北湖珍珠香米、沈荡大米，沈荡黄酒、“星连心”大豆色拉油、“黄泥坡”西瓜、海盐大头菜、“秦万”芦荟系列、“黄沙坞”柑橘、“纯元”葡萄系列、“横港”蜜梨、红心猕猴桃、“绿里香”茶叶、...
腌菜有好多种。白饭绿齑、色如金钗股、春不老、冬雪……是历代文人对各种腌菜的赞美。七星咸雪菜是腌雪里蕻，按季候分二种，冬天腌制即名“冬雪”，俗作“寒雪”，存坛时间长，色暗褐，闻起来有一点咸酸的香味，上口...