磐安县位于浙中丘陵地带，野生猕猴桃种植资源极其丰富，有20种以上，磐安本地称“藤梨”。磐安猕猴桃长期处在野生状态，20世界80年代，磐安才开始种植猕猴桃，县内各乡镇均有种植，面积3000多亩，主要集中在新盘峰乡、仁川镇、大盘镇、方前镇等地带。目前主要栽培的种类有：红肉型、黄肉型、绿肉型、黄绿中间型，口感以红肉和黄肉最佳。成熟的猕猴桃，汁多味美、香甘可口，果肉细嫩、酸度极低，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，富含维生素C及多种微量元素，被誉为“人间仙果”、“果中之王”、“维C之王”。
“磐五味”之一。为菊科苍术属草本植物，根部入药，为常用的大宗药材。白术具有补气健脾、燥湿利水、止汗安胎的功能，为补脾益气要药。主治脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸等症。磐安种植白术历史悠久，始种于北宋，香...
“蜂儿”香榧在明清《浙江通志》《金华府志》《东阳县志》和新编《磐安县志》均有记载，据有史载已有八百多年。南宋著名诗人叶适歌讴磐安传统特产《蜂儿榧歌》诗如下：古盛产于瑞山、玉山两乡，故《剡》志，载其名为...
三叶青。“新磐五味”之一。是葡萄科草质藤本三叶崖爬藤，又名金线吊葫芦、蛇附子。全草均可入药，以地下块根和果实的药用效果最好。具有清热解毒、祛风化痰、活血止痛等功效。新发展品种，未来植物抗生素，有较好抗...
系选用高直链淀粉稻米作原料，采用传统加工工艺精制而成的东阳特产。具有烧煮不糊，食用方便，风味独特，价廉物美的优点，适宜用烧煮、炒粉、拌粉等方法制成多种风味小吃。...
“磐五味”之一。为百合科贝母属草本植物，以地下鳞茎入药，为常用的大宗药材。浙贝母具有清热散结、化痰止咳之功效，用于治疗上感咳嗽、慢性支气管炎等常见病症。磐安浙贝母始种于清末，量大质优。常年种植面积1....
“磐五味”之一。为玄参科玄参属草本植物，根部入药。玄参具有凉血滋阴，泻火解毒的功效。主要用于热病伤阴、舌绛烦渴、温毒发斑、津伤便秘、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛、白喉、痈肿疮毒等症。磐安种植白术历史悠久，始种...