七星鸡蛋花
七星鸡蛋花,别名缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花、夹竹桃科,鸡蛋花属落叶灌木或小乔木,夏季开花,清香优雅,为广东肇庆的特产。鸡蛋花除用作园林观赏外,最重要的功用是泡茶。蛋花其色淡黄,有肉质之感,雅淡素洁,很是可爱。将蛋花从树上摘即可用开水泡之,饮之清香、润滑。晒干了的鸡蛋花可泡成上好的茶。
七星鸡蛋花,别名缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花、夹竹桃科,鸡蛋花属落叶灌木或小乔木,夏季开花,清香优雅,为广东肇庆的特产。鸡蛋花除用作园林观赏外,最重要的功用是泡茶。蛋花其色淡黄,有肉质之感,雅淡素洁,很是可爱。将蛋花从树上摘即可用开水泡之,饮之清香、润滑。晒干了的鸡蛋花可泡成上好的茶。
巴戟,俗称鸡肠风,学名巴戟天,是四大南药之一。具有壮血气、强筋骨祛风湿、滋补壮阳的功效。巴戟生长期较长,7—8年才能收获。种植的时间越长,产量就越高,质量就越好。巴戟在中国南方各地均有种植,但它的...
广宁竹制品有手工加工和机械加工两种,分竹编、竹插和竹挂扇三大类:竹编类有菜篮、果盆、竹笪、竹筛、竹箩、竹篸、书箱等200多个品种;竹插类有竹雕、提盒、鸟笼、书柜、礼品盒等100多个品种;竹挂扇类有屏风...
原名首乌,土名夜交藤,产于岭南各地,但以德庆县出产的质量最佳。相传,清朝光绪年间在德庆监牢里,一个姓何的犯人在狱中饥饿偷吃野生首乌后,头发由白变黑,何首乌一名由此而来。首乌根块药用,性温,味甘涩。...
紫背天葵属秋海棠科,是一种矮小的草木植物,性喜潮湿,多攀缘在阴暗湿润的山崖上。它无地上茎,基生叶一片,边缘有不规则的锯齿状,叶面有毛,呈深绿色,叶背紫色,故名紫背天葵。紫背天葵用开水冲泡,其色紫红...
芋荚,是白芋茎苗的一种,分鲜品、干品2种。芋荚是广宁百姓的时菜,味道独特,清香爽口,近年常出现在广宁大小饭店的餐桌上,颇受食客的青睐。李时珍在《本草纲目》写道:"芋梗,辛、冷、滑、无毒,除烦...
广宁县食用竹笋计有文笋、麻竹笋、毛竹笋、甜笋、筋竹笋、凹箨绿竹笋、硬颈黄竹笋、吊丝竹笋、铁篱竹笋、单竹笋、苦竹笋、淡竹笋、蒲竹笋、赖仔笋等20多种。文笋为食笋中的佼佼者,它具有白嫩、肉厚、味鲜、爽脆和...