海蜜系列甜瓜
6年前 (2021-01-08)特产
由海门市农科所农业科技专家历经五年精心选育而成的海蜜系列甜瓜,以其产量高、抗病力强,质地脆、甜度高等优点而轰动了国内园艺界。经全国著名甜瓜专家李式军等人鉴定,其综合水平已达到国内先进水平,并填补了江苏空白。
由海门市农科所农业科技专家历经五年精心选育而成的海蜜系列甜瓜,以其产量高、抗病力强,质地脆、甜度高等优点而轰动了国内园艺界。经全国著名甜瓜专家李式军等人鉴定,其综合水平已达到国内先进水平,并填补了江苏空白。
白蒲茶干 古名“菽乳干”,创始于清康熙三十五年(1696年),至今已有300多年历史。当时有湖州人屠氏开设三香斋茶干店,所制茶干香、韧、鲜、嫩,成为佐茗佳品,街坊邻里称之为...
芦稷是高粱的一个变种,又称芦粟。在海门农村,家家户户都要在大田的垄沟边齐齐地种上两排。芦稷全身碧绿,叶片长长的,很是飘逸。盛夏芦稷成熟时,个头相当高挑,可达三米多。当它头顶的穗儿扬起黑红黑红的脸庞时,...
虾米是由各种海虾煮熟,经过晒干,而后去壳而成。虾米营养成份很高,含蛋白质、脂肪、糖分,是人们喜爱的食用佳品。油煎、爆炒、做汤均可,其味鲜美,食而不厌,是美味佳肴之一。虾米便于贮藏携带,四季均可食用。如...
香沙芋质地细腻,营养丰富,干香可口,易酥而不烂。芋头可制成芋粉面条、芋馒头、点心等。芋的菜用方法更为多样,糖醋、爆炒、煮汤、红烧等。和蔬菜同煮,可调味增鲜;与鸡肉、猪肉、羊肉红烧,香而不腻;与鸡肉、猪...
如皋东串猪为如皋养猪业当家品种,由如皋农民长期培育而成。其适应性强,生长快,繁殖率高,皮薄,肉质更为鲜美,瘦肉率高,是灌制如皋香肠、香肚,加工如皋肉松、火腿等名特产品的优质猪源。...
如皋黑塌菜,又名如皋塌棵菜,如皋方言“趴趴菜”,因塌地生长而得名,是如皋地方特色蔬菜。如皋黑塌菜种植历史悠久,清乾隆十五年(公元1750年)编修的《如皋县志》记载:“九月下种,十月分畦,冬后经霜更...