葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。佛冈县石角镇三八片区、迳头镇官塅围、龙山镇民安等地均建有一定规模的葡萄种植园区，引进了“夏黑、红提球、温克、维多利亚”等多个品种。每逢果期，各处葡萄园均吸引许多珠三角的游客前来采摘，生意十分火爆。
产于连山太保镇，已有数百年的种植历史，仅百年以上树龄的就有30多棵，其中连塘村的一棵“千年银杏王”要3人才能合抱。白果温肺益气，定喘咳、治尿频、止白浊。...
麦菜，原野生野菜，现惯常食用有苦麦，香麦，油麦等品种。其味微苦，其性温，不凉不败，不燥不热，四时食用皆宜。中医以为正气，男女老少各种体质人均可适合食用。民间初始主要食用其大叶，逐渐脍不厌精，以食用其鲜...
连南瑶山香菇种植于连南山地林区，地理环境独特 、海拔高、土质肥沃、山泉水充沛，丰富的森林及水资源以及昼夜温差大，氧离子丰富，空气清晰。培育出的香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜甜，香气浓郁，经过松树柴...
阳山杨梅果产于杨梅、黄坌、高峰、秤架地区。味道甜酸、吃后会使人增加胃酸、开胃消食。但俗话曾说过“一粒杨梅三把火”，故所以只适合青年人吃，老年人和小孩都不宜多吃。...
阳山著名特产淮山，又名山药，既可入药又可直接食用，具有肉色洁白、松软香滑和色、香、味俱佳等特点。至目前全县年种植面积达到2万多亩、年产量达4万多吨、产值6000多万元，是广东全省最大的淮山种植基地。种...
臭屁醋因端上来时闻到一阵臭屁味而得名；长期饮用它，可以延年益寿，所以又名“长寿醋”。制作方法简单：用天然井水，柴火炒米合放一瓦瓮内，经过三个月自然发酵而成。臭屁醋的食用方法很特别，可以放不同的材料下去...