普宁乌橄榄
4年前 (2021-06-23)特产
作膳食咸料。南阳乡大高田、大岭下、永兰等管理区为生产地,年产乌橄榄700吨。南阳乡的乌橄榄具有果大肉厚、味香油浓等特点,其中的“车心榄”、“油榄”、“枣干榄”为珍稀的优良品种。...
普宁蕉柑
4年前 (2021-06-23)特产
蕉柑为全国推广的10个柑桔优良品种之一。洪阳镇是蕉柑的主要产地,栽培柑桔成员国史修久,《潮州志》记载:“宝镜院柑苗以其成活率高而闻名潮州”。洪阳盛产的蕉柑具有清甜、多汁、少核、个大的特点,被誉为“潮果...
普宁豆酱
4年前 (2021-06-23)特产
洪阳镇生产豆酱有150多年的历史,选用黄豆、面粉、食盐为原料,经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。产品呈金黄色,富含蛋白质、氨基酸、还原糖,香甜可口,是调味佳品。今洪阳酱油厂年产豆酱150吨,...
里湖凉果
4年前 (2021-06-23)特产
里湖镇凉果生产有悠久的历史。近年来,该镇依靠本地资源和基础优势,致力发展凉果加工业。目前,全镇有凉果企业100多家,1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办“凉果城”,以此为中轴,辐射全镇。每年...
“狮头”油甘
4年前 (2021-06-23)特产
油甘学名余甘,揭阳各地均有产,普宁为主产区。狮头油甘是其中良种,其果大,形扁圆,状似狮头,果皮晶亮而略透明,肉厚核细,质脆味甘。汕甘可鲜食,可盐渍,也可制成凉果,鲜食时先酸涩而后甘甜,食后齿颊余甘,回...
普宁竹蔗
4年前 (2021-06-23)特产
普宁竹蔗是指著名的洪阳竹蔗,盛产于普宁洪阳地区,历史悠久,后来扩种到南溪和广太地区。洪阳竹蔗与其它果蔗和糖蔗不同,含糖少,但却以其蔗肉松脆,味道清甜,兼有清热利尿、益血补肝功效等独特优点而闻名于世。曾...
隆江芥兰
4年前 (2021-06-23)特产
隆江芥兰茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,嚼起来爽而不硬、脆而不韧。胡萝卜素、维生素C含量非常高,并含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,是所有蔬菜中最强有力的抗癌成分,...
揭阳荔枝
4年前 (2021-06-23)特产
山海兼备的区域资源优势和优良的自然条件,促进了优质、高值水果尤其是“岭南名果”荔枝生产的迅速发展,荔枝种植面积21.5万亩(其中挂果面积约15万亩),占全县水果种植面积的53%,年均产量约3.5万吨;...
“果真”冰荔枝酒
4年前 (2021-06-23)特产
果真冰荔枝酒采用中国岭南名贵佳果荔枝为原料经冷冻榨取浓汁、果汁冷冻浓缩、高渗透压低温发酵,保糖浓缩而成。是对世界果酒酿造的重要贡献。 晶莹剔透的黄色,荡漾起黄金般的光泽,成熟的荔枝果香,浓郁纯正,1...
“果真列焰”荔枝烈酒
4年前 (2021-06-23)特产
“果真烈焰”荔枝烈酒采用中国岭南荔枝佳果为原料,100%纯汁酿造,经多次蒸馏,精勾陈酿而成,是传统工艺与现代化科技的完美成果。 酒体纯净晶莹,果香浓郁典型,浓烈而柔美,清口利唇,收敛甘洌...