灵璧奇石及磬石工艺品
2年前 (2023-08-21)特产
“灵璧一石天下奇，声如青铜色碧玉；此声只应磬石有，人间它石几回闻。”灵璧奇石作为“天下第一奇石”名扬海内外,而灵璧石工艺品历史悠久,源远流长,成为今天灵璧的又一亮点。勤劳智慧的灵璧先民们自古就有采石制...
灵璧磬石茶壶
2年前 (2023-08-21)特产
灵璧石茶具，古代亦称石器或磬石壶 《尚书·禹贡》就有“泗滨浮磬”之称，《玉海注》、《文献通考》均有详载。灵璧磬石茶具以其质细色墨音韵，历来被用作制磬佳石。远在3000多年前的殷代，即取灵璧磬石作特磬，...
萧县羊肉制品
2年前 (2023-08-21)特产
在徐淮一带，以羊肉名闻遐迩的，当数萧县。据《萧县志》载：清朝同治年间，萧县圣泉乡袁楼村的彭玉山学有一套烹调绝技，后经人引见，进入清宫御膳房，以一道汁浓味厚的羊肉汤而受到皇宫的青睐。萧县饮食特色的“全羊...
宿州埇桥乐石砚
2年前 (2023-08-21)特产
宿州乐石砚为中国古代名砚，在唐宋时已负盛名。韩愈、白居易、苏轼、米芾等文豪方家均有论赞。在国内、日本、东南亚被视为珍品。乐石砚是传统名砚之一，产于安徽省宿县诸兰和介集一带，石色有浅灰、灰黑等。此砚材质...
宿州符离集烧鸡
2年前 (2023-08-21)特产
符离集烧鸡，一道穿越历史的美食，延续千年的美味佳肴。从朝中贡品，到省级非遗;从入选“中国名菜谱”，到荣膺“优质名特产品”;从“中国四大名鸡”之首，到斩获“中国驰名商标”……沧海桑田，符离集烧鸡在时间的...
宿州灵璧牛肉酱
2年前 (2023-08-21)特产
“匠米辣”私房牛肉酱采用海南小米辣加皖北特色黄牛肉，添加黄豆、蚕豆、大蒜、生姜等辅料精心熬制而成，该品口感香辣，辣的能接受，鲜到掉舌头，深受市场追捧，在各大电子商务平台，成为热销的调味品。公司充分发挥...
泗县金丝绞瓜
2年前 (2023-08-18)特产
金丝绞瓜，是宿州泗县特产，重点培育的地理标志产品。此瓜皮色金黄，瓜瓤天然成丝似鱼翅，味道甘甜爽脆口感似海蜇，故被誉为“植物鱼翅，天然海蜇”。此瓜营养丰富，有清热解毒、降压减肥的功效，凉拌食用，清香嫩脆...