上庄蘑菇

5年前 (2020-08-31)特产

光泽特产上庄菇因主产于光泽县司前乡东山村上庄自然村而得名。还因其肉鲜白,又称“白菇”。该菇主要生长在处暑至白露期间,属纯天然野生食品,年产量仅500公斤左右,市价每公斤在2000元左右,被称为菇中“极品”。

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