肇庆莲藕

5年前 (2020-08-10)特产
  莲藕是莲的地下茎。肇庆市,特别是星湖及其周边的池塘和低洼地,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,特别适合莲藕生长。肇庆莲藕粗壮、浑圆、肉厚、外皮呈浅黄褐色、肉白色,微甜而质脆。生吃,松脆爽口、味美香甜;...

何首乌

5年前 (2020-08-10)特产
  原名首乌,土名夜交藤,产于岭南各地,但以德庆县出产的质量最佳。相传,清朝光绪年间在德庆监牢里,一个姓何的犯人在狱中饥饿偷吃野生首乌后,头发由白变黑,何首乌一名由此而来。首乌根块药用,性温,味甘涩。...

巴戟

5年前 (2020-08-10)特产
  巴戟,俗称鸡肠风,学名巴戟天,是四大南药之一。具有壮血气、强筋骨祛风湿、滋补壮阳的功效。巴戟生长期较长,7—8年才能收获。种植的时间越长,产量就越高,质量就越好。巴戟在中国南方各地均有种植,但它的...

七星剑花

5年前 (2020-08-10)特产
  剑花是一种攀援植物,大都植根于土壤之中。然而七星剑花却生长在水份少、土壤少的七星岩悬崖峭壁之上,向四处蔓延,一节一节地向上攀登,所以又称量天尺。七星剑花有祛痰火和止咳的功用,多用以煲汤,味清香、汤...

紫背天葵

5年前 (2020-08-10)特产
  紫背天葵属秋海棠科,是一种矮小的草木植物,性喜潮湿,多攀缘在阴暗湿润的山崖上。它无地上茎,基生叶一片,边缘有不规则的锯齿状,叶面有毛,呈深绿色,叶背紫色,故名紫背天葵。紫背天葵用开水冲泡,其色紫红...

七星鸡蛋花

5年前 (2020-08-10)特产
   七星鸡蛋花,别名缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花、夹竹桃科,鸡蛋花属落叶灌木或小乔木,夏季开花,清香优雅,为广东肇庆的特产。鸡蛋花除用作园林观赏外,最重要的功用是泡茶。蛋花其色淡黄,有...

湛江八大名果

5年前 (2020-08-10)特产
红橙、菠萝、菠萝蜜、芒果、荔枝、香蕉、火龙果和青枣...

乳源石韭菜

5年前 (2020-08-03)特产
石韭菜,顾名思义就是长在石头上的野生韭菜广东的石韭菜都野生在石灰岩地区,在只有一点点泥的石头窝里一茬茬地长着,生命力很强。...

三华李

5年前 (2020-08-03)特产
   三华李产于翁源县三华乡,品种很多,以鸡麻李和蜜李风味最佳。三华李在芒种、夏至成熟,是城市的淡季水果。它的特点是果大、肉厚、无渣、核小、清甜爽口、有香味。1987年,三华李被评...

马牯塘莲

5年前 (2020-08-03)特产
马牯塘莲产于南浦马牯塘,年产吨许,莲小而长,皮呈白带黑点,质脆绵、味殊香,煲炒咸宜,远近驰名。...