连云港沙光鱼
2年前 (2023-07-27)特产
沙光鱼是连云港市的特产,属虾虎鱼科,矛尾刺虾虎鱼种,为海水及咸淡水产大型虾虎鱼。沙光鱼嘴大贪食,小鱼、小虾、沙蚕之类,凡能吞下的东西都吃。因此,它长得特别快,每年清明时节产卵,孵化后生长迅速。待到霜降...
连云港虾婆婆
2年前 (2023-07-27)特产
连云港海边生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物,各地名称不同,诸如皮皮虾,富贵虾,撒尿虾,港城人民叫她虾婆婆。虾婆婆体大肉多,一般雌虾婆为最好。辨认雌虾婆方法很简单,凡脖下有一个白色正楷“王”字者即是。...
连云港对虾
2年前 (2023-07-27)特产
对虾是连云港著名海珍产品之一,它体长侧扁,晶莹光亮,肉质肥厚细嫩,味道鲜美,营养丰富,每百克虾肉含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有多种维生素及人体必须的微量元素,系高蛋白营养水产品,为高级宴席上...
连云港铜蟹
2年前 (2023-07-27)特产
铜蟹又名梭子蟹,和对虾齐名,一只蟹重一斤以上,满壳蟹黄,味香嫩鲜。春季最肥,夏季少而瘦,秋季稍转肥,但和春季相比仍很逊色。铜蟹以雌蟹为最肥,雄蟹相差很远。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有...
连云港汪恕有滴醋
2年前 (2023-07-27)特产
汪恕有滴醋以红高粱为主原料,在配方和制作上十分考究。醋的色泽鲜明,无浑浊,酸度浓醇,酸而不厌,含有多种有机酸和高级醇,有健脾开胃,增强食欲,帮助消化,消毒灭菌及舒筋活络的独特功效。 海州知州曾以汪...
潜江尝香思香辣牛肉酱
2年前 (2023-05-07)特产
“观其色华润悦目,闻其香温馨诱人,品其味浓郁醇香”,有着“千年中国酱,百年尝相思”之美誉。制酱的每一个细节,无不体现了尝香思 “醢人”们的独运匠心和满满诚意。其香辣牛肉酱红润光艳,鲜辣醇厚,广受大家好...