泰州三麻
2年前 (2023-07-28)特产
泰州三麻即麻油、麻糕和麻饼。有关资料显示，泰州生产小磨麻油已有三百多年历史，它不仅质纯、香浓、味醇，而且对延缓皮肤衰老和烫（烧）伤后的皮肤再生有特效。泰州生产麻糕历史悠久，尤其是“嵌桃麻糕”，素享盛誉...
泰州溱湖八鲜
2年前 (2023-07-28)特产
溱湖出产的簖蟹、银鱼、青虾、甲鱼、“四喜”（大四喜：青鱼、白鱼、鲤鱼、鳜鱼，小四喜：昂刺、鳑鲏、罗汉、鲹鱼）、螺贝、水禽以及水生蔬菜等，统称为溱湖八鲜。溱湖八鲜大多单独加工，也可多种湖鲜烩成一道菜。...
连云港赣榆大黄鱼
2年前 (2023-07-27)特产
赣榆区位于黄海海州湾腹地，是全国渔业百强县。赣榆区海头镇的大黄鱼养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。大黄鱼肉质较好且味美，“松鼠黄鱼”为筵...
连云港赣榆煎饼
2年前 (2023-07-27)特产
赣榆煎饼历史悠久，一直被作为城乡居民的主食，有史料记载，早在秦汉时期，赣榆县当地人就开始吃一种赣榆煎饼名叫煎饼的干粮。因为其使用的原料广泛，又容易储存、可充饥，因此备受赣榆人民的喜爱。赣榆煎饼与山东、...
连云港工艺柳编
2年前 (2023-07-27)特产
连云港柳编工艺品历史悠久，据《赣榆县续志》附编记载：民国5年土城的“柳婆罗”(当地柳编制品统称)参加国际巴拿马赛会，获四等奖。柳编艺人编制柳制品是在“地窖子”里进行的。人在地窖内扳柳，保温又保潮，编制...
连云港水晶制品
2年前 (2023-07-27)特产
连云港市东海县是中国的“水晶之乡”。这里水晶以白色为主，也有烟、茶、黄、粉红和紫等诸色。还有晶体内含有毛发状的“发晶”，含草木状的“草木晶”，含水珠的“水胆晶”。 除众多自然天成的水晶观赏石以外，水晶...
连云港云雾茶
2年前 (2023-07-27)特产
连云港云台山的云雾茶，以其色、香、味、形俱佳而与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。云雾茶以其条索紧圆、形状似眉、锋苗挺秀、润绿显毫、香高持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整之特具品格，可谓是味...
连云港紫菜
2年前 (2023-07-27)特产
紫菜属红藻红毛菜科，色紫，褐绿色，体扁平，味道鲜美，营养价值高。1989年，连云港开始重点发展条斑紫菜生产，加工出口日本。2018年，连云港紫菜养殖面积和交易量均居全国首位，产品销往日本、美国、加拿大...