潜江焌米茶
2年前 (2023-05-07)特产
焌米茶是潜江饭食的一种，既能饱腹、又能细腰。每当入夏，天气渐热，农活日重，农民日出而作、日落而息，以焌米茶充饥解渴。一碗焌米茶，一盘鮓胡椒。有时候就是潜江人的一顿饭。各大超市，特产商店均有出售...
潜江龙虾
2年前 (2023-05-07)特产
“潜江龙虾”学名克氏原螯虾，俗称小龙虾。因潜江有着得天独厚的水源环境为小龙虾的繁育生长提供了极为优越的条件，这里的小龙虾尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，腹部清洁透明；两只前螯粗大，色泽明亮。潜江人大规模消...
潜江黄湾藕
2年前 (2023-05-07)特产
一弯西子臂，七窍比干心。意即黄湾藕的外形就像美女西施的玉臂一般白璧无瑕，抛开后的其窍无偶，像比干忠贞不二的心。黄湾藕入火易烂，特别适合煲汤，汤酽味美，简直就是水中人参。...
荆门马良石头鱼
2年前 (2023-05-05)特产
马良石头鱼生长于马良山潜伸汉江河底的石缝中，马良八景之一的“万石撑坡石鱼窝”就是指该鱼的出处。相传，在远古时代，百义与轩辕黄帝在今马良镇一带发生争战，一个用水攻，一个用石挡，打得难解难分。争战造成河流...
荆门漳河虹鳟鱼
2年前 (2023-05-05)特产
漳河虹鳟鱼产于漳河水库虹鳟鱼场,是世界名贵的养殖鱼类。漳河水库养殖的虹鳟鱼，填补了我国中南5省淡水养殖中的一项空白。它是一种冷水性鲑科鱼类,低温、富氧、清洁流水是最基本的生存条件，其肉质鲜嫩、味美、无...
荆门漳河金鳟鱼
2年前 (2023-05-05)特产
漳河金鳟鱼产于漳河水库虹鳟鱼场。是世界名贵的养殖鱼类。漳河水库养殖的金鳟鱼，填补了我国中南5省淡水养殖中的一项空白。金鳟不仅肌肉发达、肉质细嫩，无肌间刺、可食部分大，而且味道鲜美、营养丰富，是一种高蛋...
荆门太师饼
2年前 (2023-05-05)特产
太师饼又名茶花点心，是湖北省荆门的汉族传统名点，已有一千多年的历史。相传为南宋理学家陆九渊任荆门知军时所喜爱。此饼以精粉、熟猪油揉合为皮，面粉、熟猪油为酥，再用熟面粉、砂糖、桂花、桔饼、桃仁、冬瓜糖为...
荆门旧院黑鸡
2年前 (2023-05-05)特产
旧院黑鸡产于漳河新区昕泰采摘园养殖区，是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种；蛋壳浅褐色，少数蓝色．被中科院命名为：“世界稀有，中国独有”，素有生命之源绿色食品之美称。旧院...