繁峙东山底大葱
5年前 (2021-12-27)特产
素有“九沟十八梁，七垴十三湾”的繁峙县东山底村，秉承“市场农业扭乾坤，品牌大葱富农民”的理念，在繁峙县政府的支持下，发挥本地土地土壤优势，种植大葱1000余亩，占到耕地面积的60%，种植形成规模，打造...
繁峙豆腐干
5年前 (2021-12-27)特产
采用繁峙优质豆腐，用传统配方，如:精黄豆 纯净水 食盐 自制香料等，结合现代工艺精致而成，不含任何添加剂，集韧，香，嫩一体，营养丰富，老少皆宜。 豆腐干含水率为豆腐的40%- 50%。其制作方法...
繁峙驴肉
5年前 (2021-12-27)特产
繁峙驴肉从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是...
神池羊肉
5年前 (2021-12-27)特产
神池羊肉品质特点 外在感官特征:神池羊毛被白色、体质结实、体格较大、体躯宽深、胸围较大、背腰平直、体躯较长，前、后驱发育良好，肉用体型比较明显，四肢粗壮，额中等长、鼻梁隆起，公羊有角或无角，...
神池莜麦
5年前 (2021-12-27)特产
神池莜麦籽粒呈纺锤型，有腹沟，长0.8—1.3cm，宽0.2—0.4cm，干粒重31—33.5g，比异地种植的同品质籽粒长0.2—0.4cm，宽0.1—0.15cm，干粒重高3—4g；神池莜麦籽粒白黄...
神池胡麻
5年前 (2021-12-27)特产
神池胡麻籽粒扁平，前端鸟嘴状，表面平滑，色泽紫黑光亮、较肥大（长3-5mm，千粒重6.8-7克，比异地胡麻高0.83g左右），耐贮藏，脱水快，抗虫蛀，出油率高，所以神池胡麻籽品质独特，清光绪《神池...
五寨银盘蘑菇
5年前 (2021-12-27)特产
银盘蘑菇：盛产于芦芽山荷叶坪风景区的茫茫原始森林中，在湿润而凉爽的空气中丛生簇长的银盘蘑菇，菌盖伞形，菌肉细嫩，从根到顶都是乳白色茹体洁白如银，体大如盘，故称“银盘”，一类呈银白色，称白银盘；一类呈肉...
五寨甜糯玉米
5年前 (2021-12-27)特产
采用优质糯玉米品种，在无公害基地种植，籽粒营养最佳时采收。皮薄无渣，粘香爽口。由于糯玉米的粘质淀粉易溶于水，对酶促水解作用非常敏感，其消化率比普通玉米高20%以上，加上所独有的大量可食性纤维素，可助于...