宁波特产-横河草莓
5年前 (2020-09-28)特产
慈溪市横河镇于1985年开始从杭州、日本、美国引进草莓，试种了4年，到1989年起种植面积逐渐扩大。目前横河镇草莓种植面积为5200亩左右，销售以鲜食、加工、速冻相结合，以供应本地市场为主,同时销往...
宁波特产-坎墩大头菜
5年前 (2020-09-28)特产
大头菜，学名芜菁，根肥大，质较萝卜致密，有甜味，呈球形或扁圆形，主要为白色，也有上部绿或紫，下部为白色者。本种原产我国，洋种原产欧洲北部。慈溪主产地在坎墩、胜山、新浦一带。大头菜的块根可鲜食，也可...
宁波特产-崇寿辣椒
5年前 (2020-09-28)特产
崇寿为慈溪辣椒的主产地。据不完全统计，目前种植面积近万亩。此外杭州湾、庵东、胜山、新浦、坎墩等地种植面积也较多。 辣椒是国内外人民喜食的一种调味品，对许多名食佳肴增味、添色起着特殊的作用。辣椒属...
宁波特产-海地西瓜
5年前 (2020-09-28)特产
慈溪胜山、坎墩、庵东、沧田一带以盛产西瓜遐迩闻名。明嘉靖《余姚县志》载：“西瓜产眉山（今浒山镇眉山村一带），海者隽美。”的确，浒山以北海地西瓜口味特好，甜味特浓，深受人们喜爱。其原是这一带为钱塘江...
宁波特产-天元拉绒
5年前 (2020-09-24)特产
拉绒篰是慈溪天元一带对拉毛果的俗称，拉毛果又名蓟果、越绒草，有的地方土名洋菜篰，系川续断科，川续断属，是棉毛纺织品的起绒工具。相传我国是从日本引进的。1929年，余姚长丰乡人赵宇椿赴日本考察，归国时引...
宁波特产-崇寿麦冬
5年前 (2020-09-24)特产
麦冬，亦称麦门冬、书带草，属百合科，多年生常绿草本。须根膨大成纺锤形，叶丛生，线形，草质。 目前，浙麦冬种植面积以慈溪市崇寿镇最为集中，约有麦冬地1500亩左右。 崇寿麦冬在栽培后第三...
宁波特产-慈溪蜂蜜
5年前 (2020-09-24)特产
蜂蜜，是慈溪的著名特产。养蜂，是慈溪农民的传统副业。清《余姚县志》中记载道：“蚕、蜂二者，民利存焉。” 慈溪现代养蜂业开始于上世纪五十年代后期。当时有人从外地引入意大利蜂，并开始采用活框蜂箱养蜂。至...
宁波特产-沙蟹
5年前 (2020-09-24)特产
沙蟹为慈溪市杭州湾海涂盛产的小蟹，黑褐色蟹壳，背壳略呈长方形，长约3至4厘米，宽2厘米左右，脚扁小有毛，行动迅速，常栖于泥涂，挖洞深藏，故有“洞底沙蟹”之称。乡人常以“洞底沙蟹”戏称不常外出、闭门谢客...