绛州澄泥砚

4年前 (2021-12-05)特产
“绛州澄泥砚”与端砚、歙砚、洮砚齐名,并称“中国四大名砚”,为唯一烧制的砚品。它产于山西省绛州(今新绛县),历代帝王将相、名流大雅竞相收藏,在中国砚史上,它独树一帜,为山西省特有,占据及其重要的地位,...

平陆屯屯枣

4年前 (2021-12-05)特产
屯屯枣是山西名枣之一,因其果实短而宽,呈农村贮粮屯形而得名。 屯屯枣树体较大,一般常年树高6-8米,树姿紧密,树势强健,干性强,树冠扁圆,枝条粗壮。果实大而短,呈短圆柱形,纵横径为3.2X3...

席张白水密杏

4年前 (2021-12-05)特产
运城席张白水密杏,主要产于席张五马、李家坟一带,迄今已有2000多年历史。这种杏个大形圆,淡黄透白,略缀红色,皮薄肉厚,质细汁多,含纤维少,味甜醇香,并含有果酸、果糖、蛋白质、钙、磷、镁、铁、抗坏血酸...

万荣花生

4年前 (2021-12-05)特产
花生是万荣县的著名特产,素以产量高、品质好而远近闻名。这里的花生果壳薄而有光,脉纹清晰,果仁饱满,香脆可口。万荣县沿黄河和汾河一带的土地,为平坦的沙壤土地,土质松软,通风透气好,地温高,昼夜温差大,是...

临猗石榴

4年前 (2021-12-05)特产
临猗石榴是山西悠久的传统果品,又称“江石榴”。一般的石榴1个重500克左右就已经了不得了,而临猗石榴重100O克左右为平常之事。最大的达1750克,真可谓是“榴中王”了。这里的石榴果实硕大,外膜薄,籽...

运城无核糖枣

4年前 (2021-12-05)特产
无核糖枣是芮城县西陌乡的名产。这种糖枣,个头均匀,色泽紫红透明,质地鲜嫩,桂香浓郁,吃起来香甜酥软,味美可口。产品远销日本、东南亚以及我国香港等8个国家和地区。芮城县盛产红枣,其中有屯屯枣、圆枣等品种...

夏县板栗

4年前 (2021-12-05)特产
夏县板栗:以野生为主,具有外形美观,面有光泽,水分少,易剥皮,出粉率高,肉质细腻,香甜味美,营养价值高等特点。现已大规模人工栽培。...

永济大樱桃

4年前 (2021-12-05)特产
永济大樱桃是山西省运城市永济市的特产。永济大樱桃果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂、肉厚核小,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为“果中珍品”。樱桃个...

闻喜柿子

4年前 (2021-12-05)特产
闻喜柿子,果实扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。有“半果”、“米果”、“猴果”、“米果”、“猴枣”、“镇头迦”、“朱果”、“红柿”、“柿子...

垣曲木耳

4年前 (2021-12-05)特产
一种营养丰富的食用菌,被称为“素中之荤”。垣曲县南北两山产量很高,加之近年人工栽培,年产量可达50吨。...