项城油酥烧饼
项城市秣陵镇彭天顺继承父业、经过25年的经营实践，创造出具有独特风味的第三代烧饼，又称彭记烧饼。该烧饼在制作方法和配料方面都有独到之处。烧饼油光金黄，落地即碎，香酥可口，余味无穷。1990年被评为地区优质风味小吃后，名声大振，食客蜂拥。
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以色佳味美在全省久享盛名。此肉外观油润，内外紫红，肉质细腻，营养丰富，入口香烂，余味深长。特别是驴灌肠、驴肚绷，制作精美，咸甜适口，肥烂香嫩，鲜香袭人，风味独特，回味悠长。...
沈丘顾家馍
顾家馍，是技艺独特的面塑工艺品。清嘉庆年间沈丘老城一姓顾的人家首创，已有200多年历史，袁世凯曾用此进贡慈禧，深受其爱。此馍蒸熟后洁白如玉，晾干后不裂、不霉，存放年余一经蒸馏，仍鲜嫩如初，美味清润...