和平百香果

4年前 (2021-04-15)特产
百香果,学名西番莲,又称鸡蛋果、热情果、西番果,因其果汁营养丰富,气味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾...

​和平猕猴桃

4年前 (2021-04-15)特产
猕猴桃又称奇异果, 果形一般为椭圆状,表皮覆盖浓密绒毛,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子,是和平最具特色的水果产品,果实放置成熟变软即可食用。猕猴桃是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果...

大埔茶阳竹制品

4年前 (2021-03-28)特产
大埔县茶阳镇充分利用丰富的竹林资源优势,新引进多家竹制品加工企业,年耗竹量达13万多吨,繁荣了当地竹产品交易市场,增加了农民收入。...

大埔高陂瓷

4年前 (2021-03-28)特产
大埔高陂瓷:产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯,釉色别为深浅,颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉,薄如纸,明如镜,声如磬”,被称为白玉瓷,精巧玲...

西岩山特殊茶

4年前 (2021-03-28)特产
岩中玉兔,特殊环境(西竺寺)生长,特殊工艺(纯手工)制作,具有特殊香味(玉兰香)。...

西岩黄枝香茶

4年前 (2021-03-28)特产
大埔西岩黄枝香系在乌龙茶系白叶单丛茶中选育出来的茶种属高香型的品种,自一九九三年在大埔县枫朗镇西岩茶场海拔 1250米的山地种植以来表现良好,一九九七年荣获中国国际茶业展览会金奖。黄枝香茶具有清、香、...

西岩冰冻茶

4年前 (2021-03-28)特产
西岩冰冻茶是采用台湾最新的制茶技术,纯天然的茶青,刹青后揉捻,直接冷藏保鲜。最完全地保留茶叶维生素、维他命等营养成份,具有清凉、爽口、提神醒脑之功效。品饮冰冻茶有回归大自然、亲临茶田感受!现代人,饮新...

西岩乌龙茶

4年前 (2021-03-28)特产
大埔西岩乌龙茶产于海拨1250米以上的大埔县枫朗镇西岩山麓,是中国六大茶类之一,乌龙茶系列中的名优品种,具有清、香、甘、滑、醇等特点。西岩乌龙茶是饮用保健的纯天然“绿色食品”,在一九九五年十月中国第二...

西岩单丛茶

4年前 (2021-03-28)特产
西岩珠形白叶单丛茶主产于大埔县枫朗镇西岩山麓,是中国六大茶类之一,乌龙茶系列中的名优品种,自一九九五年十月在中国农业博览会上荣获金奖后,一九九七年又荣获中国国际茶叶展览会金奖。由于采用新的特殊工艺制成...

大埔金针菜

4年前 (2021-03-28)特产
又名黄花菜,以银江针菜为最。是百合科多年生草本植物,地下有肉质鳞茎,叶扁平狭长,开花时细长的枝顶抽出橘红或橘黄色的喇叭状花蕾,十分俏丽惹人,可以消肿、退火、利尿。叶片经干燥处理是制造书写用纸的绝佳材料...