大埔蜜柚

4年前 (2021-03-28)特产
大埔蜜柚是柚类中珍品,具有果大、皮鲜、肉嫩、多汁、无渣、无核或少核,甜酸适中、气味香郁、入口如蜜、适口爽心,耐人寻味之特点,又有调节人体新陈代谢之功能,对心脏病、肥胖症、哮喘病、高血压等患者有特殊疗效...

大埔茶叶

4年前 (2021-03-28)特产
其产地主要在海拔1225多米高的西岩山。西岩山属粤东名山,自然条件优越,土质松软肥沃。适宜种茶,有道是:“高山云雾出名茶”。西岩茶栽种科学,制作工艺细腻,采用半发酵加新技术研制而成。外形条索紧结。乌褐...

大埔陶瓷

4年前 (2021-03-28)特产
大埔盛产瓷土,有“陶瓷之乡”的美誉。陶瓷生产始于宋代,经过七百余年漫长的历史演变,已逐渐发展成为生产多门类、多品种、多用途的陶瓷产品的基地。除日用所需的杯、盘、碗、碟等粗精日用陶瓷外,还生产成套的茶、...

官田茶

4年前 (2021-03-28)特产
兴宁种茶已经有五百多年的历史。龙北官田茶是较早出名的兴宁茶。官田茶品种优良,均种在海拔三百米以上的山岭上。官田茶是粤东八大名茶之一。改革开放以来我县又引进了不少优质茶,其中“南华牌”奇兰乌龙茶曾获省优...

乐仙腐竹

4年前 (2021-03-28)特产
乐仙腐竹是广东省梅州市兴宁市新陂镇乐仙村的特产。乐仙村腐竹色泽金黄、香甜可口,内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙等人体所需元素,是延年益寿的绿色食品。兴宁新陂乐仙村山清水秀,山泉水清澈甘甜,自明朝起就有加工...

珍珠红酒

4年前 (2021-03-28)特产
它曾经代表着兴宁最高荣誉,二十年前就在国际上拿过大奖。它是一种黄酒,用一种特有的珍珠米酿制而成,凭着它,兴宁酒厂变成广东省珍珠红酒厂。...

兴宁龙眼干

4年前 (2021-03-28)特产
兴宁龙眼种植有600多年的历史,现有种植面积2.7万亩,产量1万吨,是兴宁水果产业的主导产品。兴宁的龙眼干天然爽口,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等功效。...

径南三华李

4年前 (2021-03-28)特产
径南三华李是广东省梅州市兴宁市径南镇的特产。径南镇优越的气候环境和群众的传统种植习惯,大力发展三华李种植,目前全镇共有三华李种植面积1.2万亩,产量达2.5万吨。径南镇生态环境良好,人文资源丰富,特色...

单枞茶

4年前 (2021-03-28)特产
兴宁种茶已有500多年历史,上世纪八十年代引进优质单枞茶品种,单枞茶品味兼优、气味甘醇芳香,有提神醒脑、清理脾胃功效。现有茶叶生产基地15个,加工厂18个,种植面积2.3万亩,每年产茶2100多吨,总...

姜葱炒河鲈鱼片

4年前 (2021-03-28)特产
新派客家菜是在传统客家菜烹饪的基础上进行了创新,它不拘泥于仅采用客家的食材,而是将多样的原料赋予客家的味道,最大程度保留食材的原味,与传统客家菜咸香的特点相比,新派客家菜呈现出清香、脆嫩的特色。姜葱炒...